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【冷凍】BIOの焼き菓子(豆腐ケーキ キャロットレーズン)
¥390
SOLD OUT
※こちらは【冷凍】のため、常温品とは一緒に購入できません。 玄米ごぱんなどの冷凍パンと同梱できますので合わせてご利用ください。 当店の素材を駆使して焼き上げた甘さ控えめのパウンドケーキです。 動物性・乳製品・添加物一切なしの豆腐主体の焼き菓子です。 厚みが3センチ前後ありますので結構ボリュームがあります。 他の種類もどうぞ! よもぎ小豆 https://shop.s-bio.jp/items/73715219 いちじくバナナ https://shop.s-bio.jp/items/73715472 【原材料】 原材料名:豆腐,薄力粉(国産),人参,菜種油,きび糖,レーズン,オレンジジュース,全粒粉,ココナッツフレーク,シナモン,ナツメグ,天日湖塩 /ベーキングパウダー(アルミニウムフリー) 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載しております。 ※自然解凍後お早めにお召し上がりください。 アルミホイルに包みオーブンで再加熱して頂くとより美味しくお召し上がり頂けます。 ※再冷凍は品質を落としますので、避けてください。 【保存方法】 冷凍商品です。-18度以下での保存をお願い致します。 【お届け】 クール宅急便での発送となります。 他の冷凍パンとは同梱出来ます。 常温商品とは同梱出来ません。 お手数ですが別でご購入をお願いします。 送料は常温・冷凍でそれぞれ計算いたします。 ※別途送料がかかります。(7,000円以上は無料)
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【冷凍】BIOの焼き菓子(豆腐ケーキ よもぎ小豆)
¥450
SOLD OUT
※こちらは【冷凍】のため、常温品とは一緒に購入できません。 玄米ごぱんなどの冷凍パンと同梱できますので合わせてご利用ください。 当店の素材を駆使して焼き上げた甘さ控えめのパウンドケーキです。 動物性・乳製品・添加物一切なしの豆腐主体の焼き菓子です。 厚みが3センチ前後ありますので結構ボリュームがあります。 他の種類もどうぞ! キャロットレーズン https://shop.s-bio.jp/items/73715292 いちじくバナナ https://shop.s-bio.jp/items/73715472 【原材料】 原材料名:豆腐,薄力粉(国産),甘煮小豆, 豆乳,菜種油,きび糖,全粒粉,カシュナッツ,よもぎ,白ごまペースト,天日湖塩 /ベーキングパウダー(アルミニウムフリー) 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載しております。 ※自然解凍後お早めにお召し上がりください。 アルミホイルに包みオーブンで再加熱して頂くとより美味しくお召し上がり頂けます。 ※再冷凍は品質を落としますので、避けてください。 【保存方法】 冷凍商品です。-18度以下での保存をお願い致します。 【お届け】 クール宅急便での発送となります。 他の冷凍パンとは同梱出来ます。 常温商品とは同梱出来ません。 お手数ですが別でご購入をお願いします。 送料は常温・冷凍でそれぞれ計算いたします。 ※別途送料がかかります。(7,000円以上は無料)
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【冷凍】BIOの焼き菓子(豆腐ケーキ バナナいちじく)
¥390
SOLD OUT
※こちらは【冷凍】のため、常温品とは一緒に購入できません。 玄米ごぱんなどの冷凍パンと同梱できますので合わせてご利用ください。 当店の素材を駆使して焼き上げた甘さ控えめのパウンドケーキです。 動物性・乳製品・添加物一切なしの豆腐主体の焼き菓子です。 厚みが3センチ前後ありますので結構ボリュームがあります。 他の種類もどうぞ! よもぎ小豆 https://shop.s-bio.jp/items/73715219 キャロットレーズン https://shop.s-bio.jp/items/73715292 【原材料】 原材料名:豆腐,バナナ,薄力粉(国産),菜種油,きび糖,いちじく,全粒粉,くるみ,天日湖塩 /ベーキングパウダー(アルミニウムフリー) 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載しております。 ※自然解凍後お早めにお召し上がりください。 アルミホイルに包みオーブンで再加熱して頂くとより美味しくお召し上がり頂けます。 ※再冷凍は品質を落としますので、避けてください。 【保存方法】 冷凍商品です。-18度以下での保存をお願い致します。 【お届け】 クール宅急便での発送となります。 他の冷凍パンとは同梱出来ます。 常温商品とは同梱出来ません。 お手数ですが別でご購入をお願いします。 送料は常温・冷凍でそれぞれ計算いたします。 ※別途送料がかかります。(7,000円以上は無料)
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【冷凍】玄米ごぱんミニ 6個
¥1,680
※こちらは【冷凍】のため、常温品とは一緒に購入できません。 当店のパンの基本材料は粉と塩と天然酵母の3つのみ。 約24時間かけ、ゆっくりゆっくり素材の味を引き出すことで、噛むほどに広がる旨味と甘味を生み出します。 玄米ごぱんミニは、この基本材料に自然栽培の玄米ごはんをたっぷりと練り込みました。生地の半量が玄米ごはんです。 独特のモチモチ食感をお楽しみください。 【開発秘話】 自然食BIO創業になくてはならない大島弘鼓さんが行きついた玄米ごぱん。 マクロビオティックを実践していくと主食は玄米ごはんが基本中の基本になります。 マクロビオティックの基本のメニューに玄米おかゆパンというものがあります。 ただこれは膨らむ要素が無く、お粥に小麦粉を入れてオーブンで焼くというものです。 そこで弘鼓さんは考えました。 みんなほんとにパンが好きなんでけどパンは結局副食なんだよね。 パンを食べたいときにおかゆパンにしとこうねと言っても無理だし。 天然酵母パンも酵母をいろいろ試してきて、ホシノ天然酵母に落ち着きました。 シンプルイズベスト!国産強力粉に酵母と塩だけのパンです。 そこに玄米ごはんを投入して食パン型に挑戦しました。 あくまで玄米ご飯が主役なのでご飯いっぱいの生地なのですが、ここで問題が! パンは小麦のグルテンがないといくら酵母が頑張っても膨らみません。 おかしいなあ、、、 いろいろ試したのですがご飯の比率を下げていく事に。 そうなんだ食パンまでもっていくにはご飯が重くて酵母の力が足りないのだという結論に! ぎりぎりの配合比率で今の形に落ち着きました。 その後何とかごはんたっぷりのパンがあるといいけど~ との声にプチパンタイプの玄米ごぱんミニが登場しました。 グルテンフリーとか米粉パンとか色々出てくる前の話です。 もちもちの玄米ごぱんは蒸していただくとその真価を感じてもらえます。 お得な24個入りもあります。 https://shop.s-bio.jp/items/66210336 【原材料】 北海道産小麦粉 (北海道産の夢ちから) 自然栽培玄米 (宮城県産成澤さんまたは静岡県農健さんのササニシキ) 黒米(国内産) 天然酵母(ホシノ天然酵母) 天日塩(天日湖塩) 【仕込み】 自然栽培の玄米をふっくらと炊き上げるところから仕込みは始まります。 香りよく炊き上がった玄米をパン生地にたっぷりと練り込み一昼夜一次発酵。 翌日、成形→二次発酵→ガスオーブンで焼きあげます。 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ※再冷凍は品質を落としますので、避けてください。 【保存方法】 冷凍商品です。-18度以下での保存をお願い致します。 【お届け】 クール宅急便での発送となります。 他の冷凍商品と同梱できます。 常温商品とは同梱出来ません。 お手数ですが別でご購入をお願いします。 送料は常温・冷凍でそれぞれ計算いたします。 ※別途送料がかかります。(7,000円以上は無料)
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【冷凍】玄米ごぱんミニ 24個
¥5,800
※こちらの商品は【冷凍】です。常温品とは一緒に購入できません。 当店のパンの基本材料は粉と塩と天然酵母の3つのみ。 約24時間かけ、ゆっくりゆっくり素材の味を引き出すことで、噛むほどに広がる旨味と甘味を生み出します。 玄米ごぱんミニは、この基本材料に自然栽培の玄米ごはんをたっぷりと練り込みました。生地の半量が玄米ごはんです。 独特のモチモチ食感をお楽しみください。 【開発秘話】 自然食BIO創業になくてはならない大島弘鼓さんが行きついた玄米ごぱん。 マクロビオティックを実践していくと主食は玄米ごはんが基本中の基本になります。 マクロビオティックの基本のメニューに玄米おかゆパンというものがあります。 ただこれは膨らむ要素が無く、お粥に小麦粉を入れてオーブンで焼くというものです。 そこで弘鼓さんは考えました。 みんなほんとにパンが好きなんでけどパンは結局副食なんだよね。 パンを食べたいときにおかゆパンにしとこうねと言っても無理だし。 天然酵母パンも酵母をいろいろ試してきて、ホシノ天然酵母に落ち着きました。 シンプルイズベスト!国産強力粉に酵母と塩だけのパンです。 そこに玄米ごはんを投入して食パン型に挑戦しました。 あくまで玄米ご飯が主役なのでご飯いっぱいの生地なのですが、ここで問題が! パンは小麦のグルテンがないといくら酵母が頑張っても膨らみません。 おかしいなあ、、、 いろいろ試したのですがご飯の比率を下げていく事に。 そうなんだ食パンまでもっていくにはご飯が重くて酵母の力が足りないのだという結論に! ぎりぎりの配合比率で今の形に落ち着きました。 その後何とかごはんたっぷりのパンがあるといいけど~ との声にプチパンタイプの玄米ごぱんミニが登場しました。 グルテンフリーとか米粉パンとか色々出てくる前の話です。 もちもちの玄米ごぱんは蒸していただくとその真価を感じてもらえます。 8個入りもあります。 https://shop.s-bio.jp/items/66030559 【原材料】 北海道産小麦粉 (北海道産の夢ちから) 成澤さんの自然栽培玄米 (宮城県産のササニシキ) 黒米(国内産) 天然酵母(ホシノ天然酵母) 天日塩(天日湖塩) 【仕込み】 自然栽培の玄米をふっくらと炊き上げるところから仕込みは始まります。 香りよく炊き上がった玄米をパン生地にたっぷりと練り込み一昼夜一次発酵。 翌日、成形→二次発酵→ガスオーブンで焼きあげます。 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ※再冷凍は品質を落としますので、避けてください。 【保存方法】 冷凍商品です。-18度以下での保存をお願い致します。 【商品種類】 クール宅急便での発送となります。 冷凍商品と同梱できます。 ※常温品とクール便は送料別となります。 同梱不可となりますのでそれぞれお買い求めください。 ※別途送料がかかります。(7,000円以上は無料)
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【冷凍】玄米ごぱん あんぱん 6個
¥1,950
※こちらは【冷凍】のため、常温品とは一緒に購入できません。 国内産原料(胡麻を除く)で作った無添加の究極のアンパンです。 【原材料名】 小麦粉(北海道産強力粉ゆめちから)、玄米(宮城県成澤之男さんまたは静岡県農健さんのササニシキ 無農薬無肥料栽培)、小豆(北海道ひらわけさんの小豆 無農薬栽培)、粗糖(鹿児島県喜界島産)、黒米(国内産有機黒米)、黒ごま(外国産有機)、酵母(ホシノ酵母)、塩(モンゴル産天日湖塩) 【内容量】6個 保存方法 到着後は必ず冷凍庫で保管してください(-18度以下) 解凍後できるだけ早くお召し上がりください。 【お届け】 クール宅急便での発送となります。 他の冷凍商品と同梱できます。 ※常温商品とは同梱出来ません。 お手数ですが別でご購入をお願いします。 送料は常温・冷凍でそれぞれ計算いたします。 ※別途送料がかかります。(7,000円以上は無料)
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【冷凍】玄米ごぱん食パン2斤分ハーフ4個
¥2,000
※こちらは【冷凍】のため、常温品とは一緒に購入できません。 玄米ごぱん食パンの基本材料は玄米と粉と塩と天然酵母の4つのみ。 動物性・乳製品・砂糖不使用、添加物一切なしです。 仕込みは前日の自然栽培の玄米をふっくらと炊き上げるところから始まります。玄米ごはんをたっぷりと練り込み一昼夜ねかせます。 ゆっくりゆっくり素材の味を引き出すことで、噛むほどに広がる旨味と甘味を生み出します。翌日生地を整えガスオーブンで焼き上げます。 生地も酵母も小麦粉と米がベースとなるパンなので、洋食にも和食にも合うのです。 独特のモチモチ食感をお楽しみください。 【開発秘話】 自然食BIO創業になくてはならない大島弘鼓さんが行きついた玄米ごぱん。 マクロビオティックを実践していくと主食は玄米ごはんが基本中の基本になります。 マクロビオティックの基本のメニューに玄米おかゆパンというものがあります。 ただこれは膨らむ要素が無く、お粥に小麦粉を入れてオーブンで焼くというものです。 そこで弘鼓さんは考えました。 みんなほんとにパンが好きなんでけどパンは結局副食なんだよね。 パンを食べたいときにおかゆパンにしとこうねと言っても無理だし。 天然酵母パンも酵母をいろいろ試してきて、ホシノ天然酵母に落ち着きました。 シンプルイズベスト!国産強力粉に酵母と塩だけのパンです。 そこに玄米ごはんを投入して食パン型に挑戦しました。 あくまで玄米ご飯が主役なのでご飯いっぱいの生地なのですが、ここで問題が! パンは小麦のグルテンがないといくら酵母が頑張っても膨らみません。 おかしいなあ、、、 いろいろ試したのですがご飯の比率を下げていく事に。 そうなんだ食パンまでもっていくにはご飯が重くて酵母の力が足りないのだという結論に! ぎりぎりの配合比率で今の形に落ち着きました。 その後何とかごはんたっぷりのパンがあるといいけど~ との声にプチパンタイプの玄米ごぱんミニが登場しました。 グルテンフリーとか米粉パンとか色々出てくる前の話です。 もちもちの玄米ごぱんは蒸していただくとその真価を感じてもらえます。 お得な4斤入りもあります。 https://shop.s-bio.jp/items/66312758 【原材料】 北海道産小麦粉 (北海道産の夢ちから) 自然栽培玄米 (静岡県産農健さんまたは宮城県成澤さんのササニシキ) 黒米(国内産) 天然酵母(ホシノ天然酵母) 天日塩(天日湖塩) 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ※再冷凍は品質を落としますので、避けてください。 【保存方法】 冷凍商品です。-18度以下での保存をお願い致します。 【お届け】 クール宅急便での発送となります。 他の冷凍パンとは同梱出来ます。 常温商品とは同梱出来ません。 お手数ですが別でご購入をお願いします。 送料は常温・冷凍でそれぞれ計算いたします。 ※別途送料がかかります。(7,000円以上は無料)
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【冷凍】玄米ごぱんミニ 12個
¥2,980
※こちらは【冷凍】のため、常温品とは一緒に購入できません。 当店のパンの基本材料は粉と塩と天然酵母の3つのみ。 約24時間かけ、ゆっくりゆっくり素材の味を引き出すことで、噛むほどに広がる旨味と甘味を生み出します。 玄米ごぱんミニは、この基本材料に自然栽培の玄米ごはんをたっぷりと練り込みました。生地の半量が玄米ごはんです。 独特のモチモチ食感をお楽しみください。 【開発秘話】 自然食BIO創業になくてはならない大島弘鼓さんが行きついた玄米ごぱん。 マクロビオティックを実践していくと主食は玄米ごはんが基本中の基本になります。 マクロビオティックの基本のメニューに玄米おかゆパンというものがあります。 ただこれは膨らむ要素が無く、お粥に小麦粉を入れてオーブンで焼くというものです。 そこで弘鼓さんは考えました。 みんなほんとにパンが好きなんでけどパンは結局副食なんだよね。 パンを食べたいときにおかゆパンにしとこうねと言っても無理だし。 天然酵母パンも酵母をいろいろ試してきて、ホシノ天然酵母に落ち着きました。 シンプルイズベスト!国産強力粉に酵母と塩だけのパンです。 そこに玄米ごはんを投入して食パン型に挑戦しました。 あくまで玄米ご飯が主役なのでご飯いっぱいの生地なのですが、ここで問題が! パンは小麦のグルテンがないといくら酵母が頑張っても膨らみません。 おかしいなあ、、、 いろいろ試したのですがご飯の比率を下げていく事に。 そうなんだ食パンまでもっていくにはご飯が重くて酵母の力が足りないのだという結論に! ぎりぎりの配合比率で今の形に落ち着きました。 その後何とかごはんたっぷりのパンがあるといいけど~ との声にプチパンタイプの玄米ごぱんミニが登場しました。 グルテンフリーとか米粉パンとか色々出てくる前の話です。 もちもちの玄米ごぱんは蒸していただくとその真価を感じてもらえます。 お得な24個入りもあります。 https://shop.s-bio.jp/items/66210336 【原材料】 北海道産小麦粉 (北海道産の夢ちから) 自然栽培玄米 (宮城県産成澤さんまたは静岡県農健さんのササニシキ) 黒米(国内産) 天然酵母(ホシノ天然酵母) 天日塩(天日湖塩) 【仕込み】 自然栽培の玄米をふっくらと炊き上げるところから仕込みは始まります。 香りよく炊き上がった玄米をパン生地にたっぷりと練り込み一昼夜一次発酵。 翌日、成形→二次発酵→ガスオーブンで焼きあげます。 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ※再冷凍は品質を落としますので、避けてください。 【保存方法】 冷凍商品です。-18度以下での保存をお願い致します。 【お届け】 クール宅急便での発送となります。 他の冷凍商品と同梱できます。 常温商品とは同梱出来ません。 お手数ですが別でご購入をお願いします。 送料は常温・冷凍でそれぞれ計算いたします。 ※別途送料がかかります。(7,000円以上は無料)
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【冷凍】玄米ごぱん食パン4斤分ハーフ8個
¥3,650
※こちらは【冷凍】のため、常温品とは一緒に購入できません。 玄米ごぱん食パンの基本材料は玄米と粉と塩と天然酵母の4つのみ。 動物性・乳製品・砂糖不使用、添加物一切なしです。 仕込みは前日の自然栽培の玄米をふっくらと炊き上げるところから始まります。玄米ごはんをたっぷりと練り込み一昼夜ねかせます。 ゆっくりゆっくり素材の味を引き出すことで、噛むほどに広がる旨味と甘味を生み出します。翌日生地を整えガスオーブンで焼き上げます。 生地も酵母も小麦粉と米がベースとなるパンなので、洋食にも和食にも合うのです。 独特のモチモチ食感をお楽しみください。 【開発秘話】 自然食BIO創業になくてはならない大島弘鼓さんが行きついた玄米ごぱん。 マクロビオティックを実践していくと主食は玄米ごはんが基本中の基本になります。 マクロビオティックの基本のメニューに玄米おかゆパンというものがあります。 ただこれは膨らむ要素が無く、お粥に小麦粉を入れてオーブンで焼くというものです。 そこで弘鼓さんは考えました。 みんなほんとにパンが好きなんでけどパンは結局副食なんだよね。 パンを食べたいときにおかゆパンにしとこうねと言っても無理だし。 天然酵母パンも酵母をいろいろ試してきて、ホシノ天然酵母に落ち着きました。 シンプルイズベスト!国産強力粉に酵母と塩だけのパンです。 そこに玄米ごはんを投入して食パン型に挑戦しました。 あくまで玄米ご飯が主役なのでご飯いっぱいの生地なのですが、ここで問題が! パンは小麦のグルテンがないといくら酵母が頑張っても膨らみません。 おかしいなあ、、、 いろいろ試したのですがご飯の比率を下げていく事に。 そうなんだ食パンまでもっていくにはご飯が重くて酵母の力が足りないのだという結論に! ぎりぎりの配合比率で今の形に落ち着きました。 その後何とかごはんたっぷりのパンがあるといいけど~ との声にプチパンタイプの玄米ごぱんミニが登場しました。 グルテンフリーとか米粉パンとか色々出てくる前の話です。 もちもちの玄米ごぱんは蒸していただくとその真価を感じてもらえます。 2斤入りもあります。 https://shop.s-bio.jp/items/66291424 【原材料】 北海道産小麦粉 (北海道産の夢ちから) 自然栽培玄米 (静岡県産農健さんまたは宮城県産成澤さんのササニシキ) 黒米(国内産) 天然酵母(ホシノ天然酵母) 天日塩(天日湖塩) 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ※再冷凍は品質を落としますので、避けてください。 【保存方法】 冷凍商品です。-18度以下での保存をお願い致します。 【お届け】 クール宅急便での発送となります。 他の冷凍パンとは同梱できます。 常温商品とは同梱出来ません。 お手数ですが別でご購入をお願いします。 送料は常温・冷凍でそれぞれ計算いたします。 ※別途送料がかかります。(7,000円以上は無料)
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自然食BIOのオートミールクッキー
¥380
当店の「オートミールクッキー」は、北海道産の国産小麦と有機オートミールを使用しております。 食物繊維豊富なオートミールとアクセントにレーズンを加えたスティック状のクッキーです。 素朴な風味と少し硬めの触感をお楽しみください。 乳製品、卵、砂糖不使用。 原材料に添加物などは一切使用しておりません。 【原材料名】 小麦粉(北海道産薄力粉)、有機メープルシロップ、有機オートミール、圧搾菜種油(オーストラリア産遺伝子組み換えでない菜種)、有機レーズン、有機豆乳、塩(モンゴル産天日湖塩) 栄養成分表:1包装あたり(6枚) エネルギー 278kcal タンパク質 4.4g 脂質 9.2g 炭水化物 43.3g 食塩相当量 0.6g (推定値) ■本製品の製造ラインではそば・卵・乳・落花生を使用した製品も製造しています。
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自然食BIOの米粉クッキー
¥380
当店の「米粉クッキー」は、農薬不使用の国内産米粉を使用しております。 アーモンドプードルと米粉をバランスよく配合することで、さくっとした触感をお楽しみいただけます。 小麦粉、乳製品、卵、砂糖不使用。原材料に添加物などは一切使用しておりません。 【原材料名】 米粉(国内産農薬不使用米)、有機アーモンドプードル、有機メープルシロップ、圧搾菜種油(オーストラリア産遺伝子組み換えでない菜種)、塩(モンゴル産天日湖塩) 栄養成分表:1包装当たり(5枚) エネルギー 202kcal タンパク質 2.6g 脂質 12.4g 炭水化物 20.4g 食塩相当量 0.5g (推定値) ■本製品の製造ラインでは小麦・そば・卵・乳・落花生を使用した製品も製造しています。
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【冷凍】玄米ごぱん あんぱん 24個
¥6,900
※こちらは【冷凍】のため、常温品とは一緒に購入できません。 国内産原料(胡麻を除く)で作った無添加の究極のアンパンです。 【原材料名】 小麦粉(北海道産強力粉ゆめちから)、玄米(宮城県成澤之男さんまたは静岡県農健さんのササニシキ 無農薬無肥料栽培)、小豆(北海道ひらわけさんの小豆 無農薬栽培)、粗糖(鹿児島県喜界島産)、黒米(国内産有機黒米)、黒ごま(外国産有機)、酵母(ホシノ酵母)、塩(モンゴル産天日湖塩) 【内容量】 24個 保存方法 到着後は必ず冷凍庫で保管してください(-18度以下) 解凍後できるだけ早くお召し上がりください。 【お届け】 クール宅急便での発送となります。 他の冷凍商品と同梱できます。 ※常温商品とは同梱出来ません。 お手数ですが別でご購入をお願いします。 送料は常温・冷凍でそれぞれ計算いたします。 ※別途送料がかかります。(7,000円以上は無料)
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【冷凍】天然酵母食パン2斤分 ハーフ4個
¥1,650
※こちらは【冷凍】のため、常温品とは一緒に購入できません。 動物性・乳製品・砂糖不使用 、国産小麦を使った無添加の天然酵母山形食パンです。 原材料は粉、酵母、塩の3つだけ 低温長時間発酵しました。 粉は北海道産国産小麦「夢ちから」 乳製品・砂糖不使用なので 離乳食にもできます。 【原材料】 北海道産小麦粉 (北海道産の夢ちから) 天然酵母(ホシノ天然酵母) 天日塩(天日湖塩) 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ※再冷凍は品質を落としますので、避けてください。 【保存方法】 冷凍商品です。-18度以下での保存をお願い致します。 【お届け】 クール宅急便での発送となります。 他の冷凍パンとは同梱出来ます。 常温商品とは同梱出来ません。 お手数ですが別でご購入をお願いします。 送料は常温・冷凍でそれぞれ計算いたします。 ※別途送料がかかります。(7,000円以上は無料)
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【冷凍】天然酵母食パン4斤分 ハーフ8個
¥2,780
※こちらは【冷凍】のため、常温品とは一緒に購入できません。 動物性・乳製品・砂糖不使用 、国産小麦を使った無添加の天然酵母山形食パンです。 原材料は粉、酵母、塩の3つだけ 低温長時間発酵しました。 粉は北海道産国産小麦「夢ちから」 乳製品・砂糖不使用なので 離乳食にもできます。 【原材料】 北海道産小麦粉 (北海道産の夢ちから) 天然酵母(ホシノ天然酵母) 天日塩(天日湖塩) 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ※再冷凍は品質を落としますので、避けてください。 【保存方法】 冷凍商品です。-18度以下での保存をお願い致します。 【お届け】 クール宅急便での発送となります。 他の冷凍パンとは同梱出来ます。 常温商品とは同梱出来ません。 お手数ですが別でご購入をお願いします。 送料は常温・冷凍でそれぞれ計算いたします。 ※別途送料がかかります。(7,000円以上は無料)
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【冷凍】天然酵母食パン10斤分 ハーフ20個
¥6,630
※こちらは【冷凍】のため、常温品とは一緒に購入できません。 動物性・乳製品・砂糖不使用 、国産小麦を使った無添加の天然酵母山形食パンです。 原材料は粉、酵母、塩の3つだけ 低温長時間発酵しました。 粉は北海道産国産小麦「夢ちから」 乳製品・砂糖不使用なので 離乳食にもできます。 【原材料】 北海道産小麦粉 (北海道産の夢ちから) 天然酵母(ホシノ天然酵母) 天日塩(天日湖塩) 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ※再冷凍は品質を落としますので、避けてください。 【保存方法】 冷凍商品です。-18度以下での保存をお願い致します。 【お届け】 クール宅急便での発送となります。 他の冷凍パンとは同梱出来ます。 常温商品とは同梱出来ません。 お手数ですが別でご購入をお願いします。 送料は常温・冷凍でそれぞれ計算いたします。 ※別途送料がかかります。(7,000円以上は無料)
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【冷凍】玄米ごぱん あんぱん 12個
¥3,550
※こちらは【冷凍】のため、常温品とは一緒に購入できません。 国内産原料(胡麻を除く)で作った無添加の究極のアンパンです。 【原材料名】 小麦粉(北海道産強力粉ゆめちから)、玄米(宮城県成澤之男さんまたは静岡県農健さんのササニシキ 無農薬無肥料栽培)、小豆(北海道ひらわけさんの小豆 無農薬栽培)、粗糖(鹿児島県喜界島産)、黒米(国内産有機黒米)、黒ごま(外国産有機)、酵母(ホシノ酵母)、塩(モンゴル産天日湖塩) 【内容量】 12個 保存方法 到着後は必ず冷凍庫で保管してください(-18度以下) 解凍後できるだけ早くお召し上がりください。 【お届け】 クール宅急便での発送となります。 他の冷凍商品と同梱できます。 ※常温商品とは同梱出来ません。 お手数ですが別でご購入をお願いします。 送料は常温・冷凍でそれぞれ計算いたします。 ※別途送料がかかります。(7,000円以上は無料)
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【冷凍】玄米ごぱん食パン10斤分ハーフ20個
¥8,880
※こちらは【冷凍】のため、常温品とは一緒に購入できません。 玄米ごぱん食パンの基本材料は玄米と粉と塩と天然酵母の4つのみ。 動物性・乳製品・砂糖不使用、添加物一切なしです。 仕込みは前日の自然栽培の玄米をふっくらと炊き上げるところから始まります。玄米ごはんをたっぷりと練り込み一昼夜ねかせます。 ゆっくりゆっくり素材の味を引き出すことで、噛むほどに広がる旨味と甘味を生み出します。翌日生地を整えガスオーブンで焼き上げます。 生地も酵母も小麦粉と米がベースとなるパンなので、洋食にも和食にも合うのです。 独特のモチモチ食感をお楽しみください。 【開発秘話】 自然食BIO創業になくてはならない大島弘鼓さんが行きついた玄米ごぱん。 マクロビオティックを実践していくと主食は玄米ごはんが基本中の基本になります。 マクロビオティックの基本のメニューに玄米おかゆパンというものがあります。 ただこれは膨らむ要素が無く、お粥に小麦粉を入れてオーブンで焼くというものです。 そこで弘鼓さんは考えました。 みんなほんとにパンが好きなんでけどパンは結局副食なんだよね。 パンを食べたいときにおかゆパンにしとこうねと言っても無理だし。 天然酵母パンも酵母をいろいろ試してきて、ホシノ天然酵母に落ち着きました。 シンプルイズベスト!国産強力粉に酵母と塩だけのパンです。 そこに玄米ごはんを投入して食パン型に挑戦しました。 あくまで玄米ご飯が主役なのでご飯いっぱいの生地なのですが、ここで問題が! パンは小麦のグルテンがないといくら酵母が頑張っても膨らみません。 おかしいなあ、、、 いろいろ試したのですがご飯の比率を下げていく事に。 そうなんだ食パンまでもっていくにはご飯が重くて酵母の力が足りないのだという結論に! ぎりぎりの配合比率で今の形に落ち着きました。 その後何とかごはんたっぷりのパンがあるといいけど~ との声にプチパンタイプの玄米ごぱんミニが登場しました。 グルテンフリーとか米粉パンとか色々出てくる前の話です。 もちもちの玄米ごぱんは蒸していただくとその真価を感じてもらえます。 2斤入りもあります。 https://shop.s-bio.jp/items/66291424 【原材料】 北海道産小麦粉 (北海道産の夢ちから) 自然栽培玄米 (静岡県産農健さんまたは宮城県産成澤さんのササニシキ) 黒米(国内産) 天然酵母(ホシノ天然酵母) 天日塩(天日湖塩) 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ※再冷凍は品質を落としますので、避けてください。 【保存方法】 冷凍商品です。-18度以下での保存をお願い致します。 【お届け】 クール宅急便での発送となります。 他の冷凍パンとは同梱できます。 常温商品とは同梱出来ません。 お手数ですが別でご購入をお願いします。 送料は常温・冷凍でそれぞれ計算いたします。 ※別途送料がかかります。(7,000円以上は無料)
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玄米ごぱんお試し3点セット
¥1,500
BIOの玄米ごぱんの詰め合わせセットです。 ・気になっていたけどまだ食べたことがない ・1個から変えないのでなかなかきっかけがなかった そんな方から ・1週間分の買い置きにピッタリ! そんな方まで~ お試し用玄米ごぱん3種セットです。 玄米ごぱん食パン半斤 1個 玄米ごぱんミニ 2個 玄米ごぱんあんぱん 1個 ※こちらは【冷凍】商品のため、クール宅急便でのお届けです。 ※お届けには別途送料がかかります。 保存方法 到着後は必ず冷凍庫で保管してください(-18度以下) 解凍後できるだけ早くお召し上がりください。 再冷凍は品質を落としますので、避けてください。 玄米ごぱん食パン半斤 【原材料】 北海道産小麦粉 (北海道産の夢ちから) 自然栽培玄米 (静岡県産農健さんまたは宮城県成澤さんのササニシキ) 黒米(国内産) 天然酵母(ホシノ天然酵母) 天日塩(天日湖塩) ※2.5㎜厚切り3枚と耳1枚になります。 玄米ごぱんミニ 【原材料】 北海道産小麦粉 (北海道産の夢ちから) 自然栽培玄米 (宮城県産成澤さんまたは静岡県農健さんのササニシキ) 黒米(国内産) 天然酵母(ホシノ天然酵母) 天日塩(天日湖塩) 玄米ごぱんあんぱん 【原材料名】 小麦粉(北海道産強力粉ゆめちから)、玄米(宮城県成澤之男さんまたは静岡県農健さんのササニシキ 無農薬無肥料栽培)、小豆(北海道ひらわけさんの小豆 無農薬栽培)、粗糖(鹿児島県喜界島産)、黒米(国内産有機黒米)、黒ごま(外国産有機)、酵母(ホシノ酵母)、塩(モンゴル産天日湖塩)
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自然食BIOのバナナスコーン
¥380
SOLD OUT
※バナナスコーンは比較的賞味期限が短いため、注文をいただいてから製造して発送いたします。お届けの指定をいただいてもご期待に沿えないことがあります。ご了解ください。 他の商品と合わせてご注文いただいてもバナナスコーンの納期に合わせますので合わせてご了解ください。 乳製品、卵、砂糖不使用。 原材料に添加物などは一切使用しておりません。 【原材料名】 小麦粉(北海道産薄力粉)、有機メープルシロップ、圧搾菜種油(オーストラリア産遺伝子組み換えでない菜種)、、塩(モンゴル産天日湖塩) 栄養成分表:1包装あたり(6枚) エネルギー 278kcal タンパク質 4.4g 脂質 9.2g 炭水化物 43.3g 食塩相当量 0.6g (推定値) ■本製品の製造ラインではそば・卵・乳・落花生を使用した製品も製造しています。
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