やさしいぬか漬け風味の浅漬けができる ■浅漬けから本格漬けまでできる ■砂糖・動物性原料不使用 これ一本できゅうり約１５本が漬けられます。 【原材料】 米ぬか糀､米糀､食塩（シママース）､酵母菌､乳酸菌 【内容量】500ml 【開封前賞味期間】 常温で1年 【調理法・使用方法】 小口切りした野菜をビニール袋に入れ、ひたる位に本品を入れ、空気を抜いて封をして、軽くもむ。冷蔵庫に入れ漬け込む。軽く絞って出来上がり。 【アレルゲン】 無

動物性原料不使用でマイルド。辛さは控えめ。　 温めるだけで食べられる本格的なスリランカ風カレー インド産の有機ひよこ豆とココナッツミルクを合わせて、スパイス感はありながらも辛さを抑えた優しい味に仕上げました。 ココナッツミルクは提携農場で栽培した有機ココナッツを使用。 スパイスやハーブの多くは、自社農園または契約農家で栽培・加工したものを使用しています。 小麦粉不使用でさらっとしたスリランカ風カレー。 化学調味料も不使用です。 ハラール認証のある工場で製造 手軽にすませたいランチや、一人分の夕飯などに。長期保存が可能なので非常食としても。 【 原材料 】 ココナッツミルク、ひよこまめ、ココナッツオイル、たまねぎ、香辛料、、トマトペースト、醸造酢、食塩、粗糖、米 【内容量】　180g 【メーカー/製造者】（株）プレス・オルタナティブ(第３世界ショップ) 生産者マリオさんについて マリオさんはスリランカが良質なスパイスが育つ環境にありながら、 それが上手く産業として農家の収入につながっていないことに着目。生産農家の自立を支援することによって、 スリランカの農村から直接世界へ通じるマーケットを開くことに取り組み、農家へ有機栽培の指導をしています。 工場では福利厚生は充実し、 スリランカではめずらしい従業員住居、無料の食堂、レクリエーション施設などがあります。 障害者の雇用促進や、従業員の子供などへの奨学金制度、 2009年まで続いたスリランカ内戦の元少年兵や 戦争未亡人などの雇用促進等、様々な地域の問題解決に積極的に取り組んでいます。

植物性素材でつくったこだわりカレー 豆と野菜をたっぷりつかったキーマ風 スパイシーな中辛タイプ ■「オーサワの国産大豆ミート(ひき肉風)」を加え、キーマカレー風に仕上げた ■国産特別栽培にんじん、国産れんこん・玉ねぎ・かぼちゃ使用 ■レンズ豆と大豆ミートの食感が絶妙 ■砂糖・動物性原料不使用 ■そのまま、または温めて ■1人前 【内容量】　150g 【原材料】　レンズ豆(アメリカ他)、ローストオニオン、野菜[れんこん(国産)、特別栽培にんじん(国産)]、オーサワの国産大豆ミート、かぼちゃペースト[かぼちゃ(国産)]、有機トマトペースト[有機トマト(アメリカ)]、メープルシュガー、なたね油、食塩(海の精)、醤油、小麦粉[小麦(北海道)]、りんごピューレ[りんご(国産)]、香辛料、酵母エキス、おろし生姜[生姜(国産)]、おろしにんにく[にんにく(国産)]、味噌 【開封前賞味期間】　常温で2年 【調理法・使用方法】 袋のまま熱湯の中に入れ、約5分温めてください。 電子レンジの場合、中身を耐熱容器に移し替えてラップをかけ、500Wで2分、600Wで1分30秒温めてください。 【栄養成分表示】 1袋(150g)当たり／エネルギー 137kcal／タンパク質 7.1g／脂質 2.6g／炭水化物 21.5g／食塩相当量 1.6g 【アレルゲン】 小麦、大豆、りんご 【販売者名・輸入者名】 オーサワジャパン株式会社

植物性素材でつくったこだわりカレー 風味豊かな国産きのこ使用 程よい辛さの中辛タイプ ■国産まいたけ・ぶなしめじ・平茸使用 ■北海道産小麦粉使用 ■スパイスから調合した本格派 ■砂糖・動物性原料不使用 ■そのまま、または温めて ■1人前 【内容量】　210g 【原材料】 ローストオニオン[玉ねぎ(国産)]、まいたけ・ぶなしめじ(国産)、なたね油、平茸(国産)、有機トマトペースト[有機トマト(アメリカ)]、小麦粉[小麦(北海道)]、おろし生姜[生姜(国産)]、おろしにんにく[にんにく(国産)]、白菜エキス、酵母エキス、食塩(海の精)、メープルシュガー、醤油、クミン(イラン、インド)、ナツメッグ(インドネシア)、パプリカ(スペイン)、コリアンダー(モロッコ、カナダ)、ターメリック(中国)、ガラムマサラ(中国、インド他)、赤唐辛子・シナモン(中国)、カルダモン(グァテマラ) 【開封前賞味期間】 常温で2年 【調理法・使用方法】 そのまま熱湯の中に入れ5～7分沸騰させてから封を切りお皿等に移して。電子レンジの場合、必ず袋から出して深めの容器に移し変えラップをしてから加熱してください（500Wの場合約2分） 【栄養成分表示】 1袋(210g)当たり／エネルギー 139kcal／タンパク質 4.4g／脂質 7.1g／炭水化物 14.3g／食塩相当量 2g 【アレルゲン】 大豆、小麦 【販売者名・輸入者名】 オーサワジャパン株式会社

植物性素材でつくったこだわりカレー 野菜の旨みたっぷり 程よい辛さの中辛タイプ ■国産特別栽培野菜使用 ■北海道産小麦粉使用 ■スパイスから調合した本格派 ■砂糖・動物性原料不使用 ■そのまま、または温めて ■1人前 【内容量】210g 【原材料】 ローストオニオン[玉ねぎ(国産)]、特別栽培かぼちゃ・特別栽培じゃがいも・特別栽培にんじん(国産)、なたね油、有機トマトペースト[有機トマト(アメリカ)]、馬鈴薯でん粉、りんごジュース[りんご(国産)]、小麦粉[小麦(北海道)]、醤油、食塩(海の精)、酵母エキス、メープルシュガー、白菜エキス、おろし生姜[生姜(国産)]、おろしにんにく[にんにく(国産)]、カレー粉、クミン(イラン、インド)、味噌、コリアンダー(モロッコ、カナダ)、赤唐辛子 【開封前賞味期間】 常温で2年 【調理法・使用方法】 そのまま熱湯の中に入れ5～7分沸騰させてから封を切りお皿等に移して。電子レンジの場合、必ず袋から出して深めの容器に移し変えラップをしてから加熱してください（500Wの場合約2分） 【栄養成分表示】 1袋(210g)当たり／エネルギー 149kcal／タンパク質 3.4g／脂質 3.8g／炭水化物 25.4g／食塩相当量 3.6g 【アレルゲン】 大豆、小麦、りんご 【販売者名・輸入者名】 オーサワジャパン株式会社

植物性原料を使用し、ココナッツミルクの香り引き立つコクのある味わいです。 有機カレーペーストをベースに有機ココナッツミルクを使用しています。 国産具材を使用 【原材料】　野菜（たまねぎ（国産）、じゃがいも、いんげん）、有機ココナッツミルク（タイ製造）、有機イエローカレーペースト（有機シャロット、有機レモングラス、食塩、有機にんにく、有機赤唐辛子、有機コリアンダーシード、有機ガランガル、有機生姜、有機クミン、有機カレー粉）、植物油脂、酵母エキス、食塩／酸味料（クエン酸） 食べ方・使用方法 ☆袋（レトルトパウチ）を封を切らずに熱湯に入れ５～７分間温めて、熱い間にお召し上がりください。 ☆電子レンジの場合、袋（レトルトパウチ）の中身を深めのレンジ対応の耐熱容器に移し替えてラップをかけ、 ５００Ｗの場合約２分間温めてお召し上がりください。 （加熱時間は、機種・ワット数により異なりますので、電子レンジの説明書などを参考に加減してください。） ☆ジャスミンライス等とご一緒に本格派タイカレーをお楽しみください。 【栄養成分】 エネルギー 224.4ｋｃａｌ たんぱく質 2.0ｇ 脂質 19.0ｇ 炭水化物 11.1ｇ 食塩相当量 1.8g

【原材料】 野菜（トマト、たまねぎ、にんじん、セロリ）（国産）、トマトペースト、なたね油、大豆加工品、しょうゆ（小麦を含む）、エノキタケ、砂糖、調合みそ、米でん粉ｍにんにく、食塩、ワイン、黒こしょう 【容量】120g 【メーカー名】冨貴

マクロビオティック中華の素シリーズ コクがあり辛さ控えめで食べやすい ■「オーサワ そのまま使えるべジミート(畑の肉)ひき肉タイプ」使用 ■豆腐を加えて炒めるだけ ■天然醸造調味料使用 ■麻婆茄子や麻婆春雨にも ■砂糖・動物性原料不使用　 ■3人前 【原材料】 昆布だし、オーサワそのまま使えるベジミート(畑の肉)、特別栽培にんじん(国産)、味噌、醤油、米飴、馬鈴薯でん粉、オーサワのりんごジュース、老酒、なたね油、メープルシュガー、おろし生姜[生姜(国産)]、おろしにんにく[にんにく(国産)]、酵母エキス、食塩(海の精)、昆布粉末、赤唐辛子(中国産) 【販売者名】 オーサワジャパン株式会社

青梅を梅干しに漬ける際、紫蘇は必需品です。青梅とセットで梅干しを漬けることのできるよう、もみじその商品開発をいたしました。使用量の目安は梅1ｋｇに対して1パック300ｇですが、お好みで200ｇ〜500ｇ前後でも。多く使えばより赤い梅干しになります。余ったら、みょうが漬け、大根漬けなどを作ってみてください。 ※梅干を漬ける時期のもみしそは昨年6月中旬〜7月末に収穫した紫蘇を塩蔵したものです。 塩分濃度 約25％ [ 原材料 ]　しそ（和歌山県産）、白梅酢（奈良県産）、塩（沖縄県産） ※しその栽培は無化学肥料、農薬は基本的には特別栽培レベルの生産者がほとんど、一部の地域によっては虫の被害を抑えるために慣行基準の栽培をしていることもあります。 ［製造者］ 有限会社　王隠堂農園 ［所在地］ 奈良県 ［容量］　　　300ｇ

和漢素材だけで作りもちろん砂糖等不使用の薬膳グラノーラ。 砂糖等不使用干しぶどうとなつめの優しい甘さ 女性に嬉しい カカオニブとなつめ配合。 サクサクっとしかつ香ばしい食感の皮付き焙じハトムギをベースに、干しブドウとなつめの甘さが美味しいと大好評です。 お勧めは「少し温かい豆乳」と一緒に、カカオニブとの相性バツグンです。 もちろんそのままでも（笑） 忙しい朝のお食事としても最適です。 くるみや、カボチャの種、松の実で良質な植物性油分が配合され、 美容と健康をサポートする 美味しいグラノーラです。 【原材料】焙じはとむぎ（ラオス産）、南瓜の種、なつめ、くるみ、干しぶどう、カカオニブ 【内容量】 215g 【本品に含まれるアレルギー物質 (28品目中) 】くるみ

常圧で122℃の高温殺菌を可能にした独自の食品パック技術です。 もちろん添加物を使わず無菌で長期保存が可能。 出張や旅行、登山また非常食としても活用いただけます。 栄養も風味もそのままで職人さんが丁寧にパック詰めと密封加工しました。 すぐご飯が食べたいという時も満足感のある美味しさでレトルトとは思えない食感です。 玄米は宮城県なりさわ生命食産の無肥料自然栽培ササニシキ、塩は藻塩を使用しております。 【原料名】玄米(宮城県産)、塩 【内容量】200g

和漢素材だけで作りもちろん砂糖等不使用の薬膳グラノーラ。 女性に優しい 焙じはじはとむぎとなつめ配合。 サクサクっとしかつ香ばしい食感の皮付き焙じハトムギをベースに、なつめの甘さがベストバランスで美味しいと大好評です。 お勧めのお召し上がり方は、そのままです（笑） 砂糖を使っていないからなんです。 それでも忙しい朝のお食事としても最適です。 くるみや、カボチャの種、松の実で良質な植物性油分が配合され、 美容と健康をサポートする 美味しいグラノーラです。 豆乳かオーツミルクがお勧めです。 【原材料】焙じハトムギ、ナツメ、松の実、くるみ、カボチャの種 【内容量】 200g 【本品に含まれるアレルギー物質 (28品目中) 】くるみ

漢方の専門家が美味しさと滋味にこだわったオリジナルブレンド 高麗黒人参六年根をはじめ8種の和漢素材を使いました。 手羽先や手羽元などお好みの鶏肉と、セットを煮込むだけで本格派の味がご家庭でも味わえます。鶏肉の代わりにお魚なども合います。 作り方は簡単！鶏肉と本草閣参鶏湯のセットを煮込むだけ。 時間のない時はサッと煮込んで、季節の野菜をじっくり煮込んで、 本草閣黒参鶏湯をお楽しみください ●原材料名● もち米（国産）、高麗人参、なつめ、はとむぎ、松の実、舞茸、枸杞の実、金時生姜 ●内容量● 70ｇ ●保存方法● 直射日光、高温多湿を避け保存してください。

台湾でオーガニック認定を受けた玄米で作られた玄米ビーフン。きのこスープとかやく付き。沸騰したお湯に麺とスープを入れ数分調理して出来上がり。ノンフライ麺。 詳細 内容量/サイズ: 60g: (縦)160 x (横)160 x (高)40 単品重量：0.074KG 原産国:台湾 原材料 [麺], 玄米*, [スープ], 玄米粉, 食塩, 酵母エキス, しいたけ抽出物, 粉末しいたけ, 粉末昆布, パセリ, 白ごま, [かやく], キャベツ, しいたけ, 人参 成分情報 目安量: 60g 熱量: 183kcal たんぱく質: 3.9g 脂質: 0.15g 炭水化物: 41g 食塩相当量: 1.1g

台湾でオーガニック認定を受けた玄米で作られた玄米ビーフン。味噌スープとかやく付き。沸騰したお湯に麺とスープを入れ数分調理して出来上がり。ノンフライ麺。 詳細 内容量/サイズ: 60g: (縦)160 x (横)160 x (高)40 単品重量：0.074KG 原産国:台湾 原材料 [麺], 玄米*, [スープ], 味噌パウダー（大豆、米、食塩）, 白ごま, 食塩, 玄米粉, [かやく], キャベツ　, 人参, わかめ, 豆腐 成分情報 目安量: 60g 熱量: 199kcal たんぱく質: 5.2g 脂質: 0.4g 炭水化物: 44g 食塩相当量: 1.4g

まるで焼いた干物のような味わい。 骨まで美味しい銚子産『焼き塩さば』 銚子港で水揚げされた、適度に脂のある旬さばを二枚におろし、旨味の濃厚な純米料理酒を一枚一枚にふりかけ、１度表面を直火で焼き上げてから、塩と酒だけで味付け。焼き魚特有の風味と、香ばしい美味しさが味わえます。 料理酒は、福島県・大木代吉本店の純米料理酒「こんにちは料理酒」を。塩は、伊豆大島で太陽と風と火の力で結晶し、お米との相性がいい海塩「海の精」を使用しました。 ※　千葉産直さんホームページより拝借 内容量 100g（固形量80g） 原材料 さば（銚子港）、食塩[海の精/伊豆大島]、酒［こんにちは料理酒／米（国産）、米こうじ（国産）、酒粕（国産）］ メーカー名 千葉産直 栄養成分 エネルギー 185kcal ／たんぱく質 21.8g ／脂質 10.9g ／炭水化物 0g ／食塩相当量 1.5g ／カルシウム 190mg （１缶分(100g)あたり）（この表示値は、目安です）

上品な甘みで小豆本来の味を楽しめる ■有機小豆・有機砂糖使用 【原材料】 有機砂糖､有機小豆(中国他)､食塩(天日塩)､寒天 【開封前賞味期間】 常温で1年 【調理法・使用方法】 ・おしるこ…鍋に小倉あんと適量の水を入れて温めます。 ・冷やしじるこ…小倉あんに水を加え、一度煮てから冷蔵庫で冷します。 　　　　　　　　別に白玉だんごも冷やしておき、炊き上がったらすりこぎで軽くつきます。 ・おはぎ…もち米を炊き、炊き上がったらすりこぎで軽くつきます。これを適当な大きさに丸めて、小倉あんで包みます。 【栄養成分表示】 100g(当たり)／エネルギー 211kcal／タンパク質 5.6g／脂質 0.6g／炭水化物 45.5g／糖質 38.1g／食物繊維 7.4g／食塩相当量 0.1g 【販売者名・輸入者名】 株式会社遠藤製餡

国産契約栽培野菜をベースにした本格野菜スープを使い、まぐろの旨味を引き立てた贅沢なツナフレークです。油は菜種一番搾りサラダ油、塩は赤穂の天塩を使用。こだわりの原料で、コクとうまみが違います。まぐろは 国内（静岡）工場で手削りしています。 環境ホルモン「ビスフェノールA」対応缶。分別に便利なｵｰﾙアルミ缶。 ●まぐろについて　 キハダマグロを使います。キハダマグロが十分な量がない時はメバチマグロも使う事があります。 通称南方海域、東経0度と赤道の交点の北西の海域で、巻き網で漁獲し清水港に水揚げしたもの。船上で獲れた魚をマイナス18℃の塩水に入れて冷やした後、塩水を抜いてマイナス30℃で冷凍したものです。その際、酸化防止剤を使っていません。 [ 原材料 ] まぐろ、菜種油、野菜エキス、食塩 [ 使い方 ] サンドウィッチ、サラダﾞ、炊き込みご飯、スパゲッティーなど様々な料理にお使いいただけます。あたたかいごはんにそのままのせて食べるのも美味しい召し上がり方です。 写真は１．スパゲティ―のトッピング ２．冬瓜と煮込んで屑でとろみをつける ３．白菜をタップリ使ってツナ缶を入れて醤油をぐるっと回しかけて煮込むだけ（最強レシピ！） [ 保存方法 ] お使い残りは別の容器に移し冷蔵庫で保管し、お早めにご利用ください。