【原材料】 米粉［米（岐阜県産）］、砂糖（ビート糖）、食塩／膨張剤（重曹） 【内容量】 200g 岐阜県のぎふクリーン農業で栽培した片岡さんのお米を使用した小麦粉を使用していないホットケーキミックス粉です。 お米ならではのしっとりもっちりとした食感が特徴のホットケーキが作れます。

イタリア マルケ州クリスチャンさんが自然栽培（無肥料・無農薬）で育てた古代小麦ファッロを粉にしました。 たんぱく質含有量は18％と強力粉に属するがグルテンが少なく一般のパン用強力粉とは異なります。石臼挽きで熱のストレスがないため焼くと香ばしくまた手打ちパスタにすると粉の味と旨味がしっかり感じられます。 タルト生地やフィナンシェ、クッキーなどの焼き菓子、また手打ちパスタは水とこねるだけで簡単にでき、噛むほどに味わいのある麺に仕上がります。和風仕立にもOK

国産よもぎ100％ よもぎの香り豊か ■やわらかい若葉使用 ■菓子やパンづくりのほか、溶いて抹茶風にしても 【原材料】 よもぎ(青森･長野県) 【内容量】 25g 【調理法・使用方法】 餅､団子､そば､お菓子などのほか､溶いて抹茶風にして 【栄養成分表示】 1袋(25g)当たり／エネルギー 100kcal／タンパク質 4.9g／脂質 1.5g／炭水化物 16.6g／食塩相当量 0g 【販売者名】 オーサワジャパン株式会社

農薬不使用 国産小豆100％ 香ばしく、ほのかな甘み ■炭火鉄釜炒り ■煮出して飲むほか、湯に溶いても 【原材料】 小豆（国産） 【内容量】 100ｇ 【栄養成分表示】 100g当たり／エネルギー 361kcal／タンパク質 23g／脂質 1.4g／炭水化物 64.2g／食塩相当量 0g 【販売者名】 オーサワジャパン株式会社