向井　七味15ｇ

七種の和風香辛料を配合。辛味をおさえ、各素材の香りと風味が、料理の味を引き立てます。 【原材料】唐辛子(国産)、金胡麻、山椒、すじ青のり、チンピ、おの実、けしの実 【容量】15ｇ 【メーカー/製造者】(株)向井珍味堂

有機クミンシード20g

カレーパウダーの主要原料として用いられているスパイスです。独特の香りと少しの辛味、苦味が特徴です。メキシコ料理、トルコ料理など様々な料理で使われます。 シチューやカレーといった煮込み料理はもちろん、肉料理全般にも適しており、またクッキーやパンとの相性も抜群です。 和名は馬芹、中国では古くは孜然芹と呼ばれます 【原材料】有機クミン（原料原産地：インド、トルコ） 【容量】20g 【メーカー/製造者】株式会社エヌ・ハーベスト

有機ホワイトペッパー（パウダー）瓶入 30g

赤く完熟した実の外皮を取り除き、内側の種子を乾燥させたものです。 黒コショウに比べて辛さも風味もマイルドな白コショウは色々な料理の仕上げにご利用いただけます。 【原材料】有機こしょう（スリランカ産） 【容量】30g 【メーカー/製造者】桜井食品　株式会社

有機ブラックペッパー（あらびき）瓶入 25g

強い辛味と香りが特徴の黒コショウは、実が熟しきる前に摘み取り、乾燥させたものです。 主に肉料理などによく使われます。 【原材料】有機こしょう（スリランカ産） 【容量】25g 【メーカー/製造者】桜井食品 株式会社

VOX オーガニックスターアニス 15g

中華料理でなじみ深い魅力的な東洋のスパイスです。ベトナム北部で有機栽培された秋収穫の香り高いグレードです。 豚肉を使う料理に少量加えるとほんのり甘い香味の広がりが感じられます。 中華料理でなじみ深い魅力的な東洋のスパイスです。星型の赤茶色の果実の尖った部分には、8個の薄い卵形の種子が入っています。刺激のある粗けずりな風味が特徴です。 料理の色付けにも使われますが、黄金色を強くだそうと量を多く加えてしまうと、特有の香味が強く出すぎてしまうので、少量ずつ様子をみながら使用してください。 他のスパイスと混ぜ中国の伝統的なミックススパイス「五香粉」としても使用されます。 内容量 15g 原産地 ベトナム