オーサワの具だくさんちらし寿司の素　150g

炊きたてごはんに混ぜるだけ 具だくさんで酸味と甘みのバランスがよい ■国産にんじん・たけのこ・無漂白かんぴょう・椎茸・ひじき・油揚げ入り ■天然醸造調味料使用 ■砂糖・動物性原料不使用 ■米2合用(2～3人前) 【原材料】 米酢､特別栽培にんじん(国産)､ひじき･たけのこ(国産)､有機アガベシロップ､米飴､かんぴょう･椎茸(国産)、油揚げ､醤油､メープルシュガー､醗酵調味料､食塩(海の精)､酵母エキス、昆布粉末 【内容量】 150g 【調理法・使用方法】 2合の米を硬めに炊き、炊き上がったご飯に本品1袋を混ぜ込み、人肌に冷ます 【栄養成分表示】 1袋(150g)当たり／エネルギー 153kcal／タンパク質 3.3g／脂質 3g／炭水化物 28.2g／食塩相当量 2.7g 【販売者名】 オーサワジャパン株式会社

ストリアネーゼ　有機トマト缶（カット） 400ｇ

イタリアの契約農家で有機栽培されたトマトは果肉がジューシーで非常に甘く、真っ赤な色が特徴です。 その熟したトマトの鮮度が落ちないよう、収穫から２４時間以内に加工をします。クエン酸を使用せず、自然な酸味と甘さを活かしています。 創業1965年AGRICONSERVE　REGA社は、質の良いトマト製品を作るため、農家共に、トマトの種の選定から加工まで一貫体制を５０年以上守り続けている老舗のメーカーです。 ナポリ近郊のストリアーノで設立されたAgriconserve Rega社。トマト加工品を生産し、「ストリアネーゼ」ブランドを展開しています。 ストリアネーゼとは「ストリアーノの人々」という意味で地元への誇りを胸に生産者と協力しながらトマト農園を管理しています。 種から収穫までトマトのさまざまな側面にまで心を配っており、肥沃な土壌と照りつける太陽が上質なトマトを生み出します。自然の力を借りた、まさに自然の恵み。 ※丸形の調理用トマト品種を使っています [ 原材料 ] 有機トマト、有機トマトジュース（イタリア産） [ 備考 ] トマト品種：IMPAKT種・PAWAR種・VULCAN種 容量 400g メーカー/製造者 株式会社　アルマテラ

第3世界ショップ カレーの壺 オリジナル 220g　【中辛タイプ】

カレー好きを唸らせるスパイス香る万能カレーペースト中辛タイプ たっぷりのトマトとレモングラスが効いた、爽やかな風味が特徴です。ほどよい辛さで、肉や野菜、魚介、どんな具材にも合います。ブイヤベースにもオススメです。 レシピ付き。 小麦粉・化学調味料・保存料不使用 野菜・魚介・肉、どんな具材にもマッチ トマトの酸味とレモングラスの爽やかな風味 1瓶で約22皿分 【原材料】　トマトペースト、醸造酢、レモングラス、食塩、たまねぎ、米、にんにく、しょうが、ココナッツオイル、乾燥ココナッツ、ガランガル、その他香辛料　※原材料の「その他香辛料」は、ライムリーフ、モリンガリーフ、とうがらし、ガルシニア、コリアンダー、クミン、カレーリーフ、フェンネル、マスタード、クローブ、フェネグリーク、ターメリック、シナモン、こしょう、カルダモン、スクリューパインです。 内容量　220g（約22皿分） 賞味期限　製造より25ヶ月 原産国　スリランカ カロリー　100g当たり116kcal　1食10g当たり11.6kcal 調理時間たったの20分。あっという間に本格カレーの完成！ 鶏肉やシーフードなどの具をココナツミルクで煮込み、爽やかな香りの生のハーブを散らしたタイカレー。ローストしていないスパイスと水で具を煮るのはインドカレー。 スリランカでは、カレーリーフとスクリューパインを使い、ローストしたスパイスを使用します。 時間をかけて煮込む欧風カレーと違い、スパイスカレーは煮込んだり寝かせる必要はありません。手早く調理して、出来たての味とスパイスの豊かな香りを楽しむのが特徴です。 「カレーの壺」は「スリランカカレー本来の味を生かしながら、日本人の口に合うように・・・」と何度も試作を重ね完成させました。15種類のスパイスの組み合わせとニンニクやしょうがなど香味野菜の黄金バランスで、誰が作っても簡単でおいしい本格スパイシーカレーができます。

第3世界ショップ カレーの壺 ココナッツミルク 200ml

カレーの壺シリーズのココナッツミルク。スリランカで農薬や化学肥料に頼らず栽培されたココナッツから作りました。香り高く豊かなコクがあり、カレーなどのエスニック料理、お菓子やデザート、ドリンク作りにも最適。南国の甘い香りを食卓にどうぞ。 スリランカの有機農家で栽培されたココナッツ（海外有機認証済）を使用 香り高く豊かなコクがありながらクセがない 漂白剤・酸化防止剤不使用 １回で使い切りやすい200ml入り 原材料のグアー ガムとはグアー豆の胚乳部分を粉砕したもの 脂肪分17％とほどよい濃さで、料理にはもちろんデザートやドリンク作りにも 原材料名 ココナッツ/安定剤（グァーガム） 内容量 200ml 原産地 スリランカ 賞味期限 （製造日より）2年 メーカ・販売元： 第3世界ショップ 原材料ココナッツのこだわり ココナッツは南国では１年中収穫できますが、当製品の原料のココナッツは2ヶ月毎に収穫し、その時期に適切に熟しているよう厳しく管理しています。 収穫後追熟させたココナッツは、農家から工場へ出荷する際、適切に熟しているか、傷はないかなど、何万個という実を農家で1つ1つ 手で確認します。 そのようなことは、一般のココナッツ農家では行われません。 マリオさんのココナッツ農家は有機栽培であること、プレミアココナッツだという誇りを持って、仕事をしています。 シンプルな製品だからこそ、素材そのものの味を大切にしています。

オーサワ　麻婆の素(甘口) 180g

マクロビオティック中華の素シリーズ コクがあり辛さ控えめで食べやすい ■「オーサワ そのまま使えるべジミート(畑の肉)ひき肉タイプ」使用 ■豆腐を加えて炒めるだけ ■天然醸造調味料使用 ■麻婆茄子や麻婆春雨にも ■砂糖・動物性原料不使用　 ■3人前 【原材料】 昆布だし、オーサワそのまま使えるベジミート(畑の肉)、特別栽培にんじん(国産)、味噌、醤油、米飴、馬鈴薯でん粉、オーサワのりんごジュース、老酒、なたね油、メープルシュガー、おろし生姜[生姜(国産)]、おろしにんにく[にんにく(国産)]、酵母エキス、食塩(海の精)、昆布粉末、赤唐辛子(中国産) 【販売者名】 オーサワジャパン株式会社

サン・スマイル　コメコ カレー/150g

植物性原料100％でグルテンフリー！ 農薬も肥料も使っていない自然栽培米使用の米粉でつくったこだわりのカレールウです。 香り高い上質なカレーが手軽に作れます。 小麦粉、酵母エキス、動物性原料、添加物は使っておりません。 【原料名】 植物油脂（パーム油、べに花油）、米粉、カレー粉、砂糖、食塩、粉末野菜（オニオン、トマト、ガーリック、ジンジャー）、馬鈴薯澱粉、果汁（パイナップル、りんご、マンゴー、パパイヤ）、野菜エキス、有機ココア（原料の一部に大豆を含む） 【内容量】 150g 溶けやすい粉末タイプで、1袋につき約7皿分のカレーが作れます。 カレーうどんにも最適です。

オーサワ　そのまま使えるべジミート(畑の肉)ブロックタイプ

小麦たんぱく使用の植物たんぱく食品です。うす味付きで代用肉としてそのまま使えます。砂糖不使用。ハンバーグやミートソースなどにどうぞ。 【原材料】 小麦たんぱく[小麦(アメリカ、カナダ他)]､醤油､食塩(天塩)､なたね油 【内容量】170g(固形量130g) 【栄養成分表示】 100g(当たり)／エネルギー 100kcal／タンパク質 16.3g／脂質 2g／炭水化物 4.2g／食塩相当量 0.9g 【アレルゲン】 小麦、大豆

純正食品マルシマ　セイタン 180g

【原材料】 小麦たんぱく（アメリカ・カナダ・オーストラリア・国産）、有機醤油 【内容量】 180g 小麦たんぱくを有機醤油だけで煮詰めた植物たんぱく食品です。代用肉としてそのまま、または塩抜きしてさまざまな料理にどうぞ。

コメコ シチュー/120g

植物性原料100％！ 農薬も肥料も使っていない自然栽培米使用の米粉でつくったこだわりのシチュールウです。 クリーミーでコクのあるシチューが手軽に作れます。 酵母エキス、乳製品を含めた動物性原料、添加物は使っておりません。 【原料名】 植物油脂（パーム油、べに花油）、粉末野菜（コーン、オニオン、キャロット、セロリ）、米粉、大豆粉、砂糖、食塩、白ワイン、粉末昆布、粉末醤油、ホワイトペッパー ※原料の一部に小麦、大豆を含む 【内容量】 120g

九鬼 純ねりごま 白 120g

焙煎後、特殊製法によりじっくり練り上げた、なめらかなペースト状のごまです。 ごま100 ％で添加物は一切使用していません。 分離しても袋ごともみほぐせるスタンドパックです。 ねりごまのこだわりについて 九鬼純ねりごま白は、ごまの皮をむいて練り上げた口当たり滑らかなペースト状のねりごまです 。ごま同士を 摺りあわせることで、薬品を使わずにごまの皮をむいています。お客様に安心してお召し上がりいただけるよう、皮のむき方にもこだわっています。 内容量：120g スタンドパック 原材料：皮むきいりごま（国内製造） アレルゲン：ごま

プレマ　Plant Mate　ミンチ　125g

プラントメイトは高たんぱく、低カロリーで食物繊維も摂れる、素材をまるごと濃縮したホールフードと言えます。 動物性原料は不使用で100％オーガニックです。 ベジの方だけでなく、健康のために食事を取り入れてもいいと思います。 下ごしらえも簡単で使いやすく塩がほんのり聞いてそのままでも食べられるのです。 一般の大豆ミートは何が入っているのかわからない 戻すのが面倒 もともと美味しくないので味をしっかりつけないといけないから味が濃くなる とか 正直扱いが大変です。 こあたりを大方解決したものと思います。 豆由来のレクチンの過剰摂取のリスクもある程度クリアしています。 商品重量 ：135 g 原材料： 有機エンドウ豆タンパク質濃縮物、有機そら豆タンパク質濃縮物、食塩 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：339kcal、たんぱく質：53g、脂質：4.1g、炭水化物：15g、食塩相当量：1.2g ※推定値

プレマ　Plant Mate　スライス　125g

プラントメイトは高たんぱく、低カロリーで食物繊維も摂れる、素材をまるごと濃縮したホールフードと言えます。 動物性原料は不使用で100％オーガニックです。 ベジの方だけでなく、健康のために食事を取り入れてもいいと思います。 下ごしらえも簡単で使いやすく塩がほんのり聞いてそのままでも食べられるのです。 一般の大豆ミートは何が入っているのかわからない 戻すのが面倒 もともと美味しくないので味をしっかりつけないといけないから味が濃くなる とか 正直扱いが大変です。 こあたりを大方解決したものと思います。 豆由来のレクチンの過剰摂取のリスクもある程度クリアしています。 商品重量 ：135 g 原材料： 有機エンドウ豆タンパク質濃縮物、有機そら豆タンパク質濃縮物、食塩 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：339kcal、たんぱく質：53g、脂質：4.1g、炭水化物：15g、食塩相当量：1.2g ※推定値

光 麻婆の素（瓶） 225g

・しょうが・にんにく・たまねぎは100％国内産有機です。 ・醤油は国内産丸大豆（遺伝子組み換えでない）・小麦より醸造し、1年以上熟成させた本醸造醤油、味噌は国内産丸大豆（遺伝子組み換えでない）と米で醸造した純正味噌を使用しています。 ・本みりんは旧式天然醸造の三河みりん、でんぷんは国内産有機ばれいしょ（遺伝子組み換えでない）から作ったばれいしょでんぷんです。（原料のばれいしょは有機認定を取れていますが、でんぷん工場が有機認定を取れていないので、でんぷん自体は有機認定品ではありません。また、その年の作柄などにより有機ばれいしょを使用することが難しいことがあります。） ・砂糖は国内産粗糖、食塩はシママースを使用しています。 ・だしを北海道産昆布でとり、醸造酢は国内産有機米100%、アルコール無使用の静置醗酵した有機純米酢を使用しています。 ・魚醤は日本近海で獲れたいかと食塩だけを原料として、食品添加物を使わず1年もの間自然の力でじっくり熟成発酵させた魚醤です。 ・オイスターエキスは国内産の新鮮なカキをデキストリンや酵素を使用せず、自己消化酵素のみで分解したエキスです。 ・たんぱく加水分解物、保存料、着色料、増粘剤、化学調味料は使用していません。 [ 原材料 ] 醤油（大豆、小麦を含む）、米味噌、本みりん、でんぷん、砂糖、しょうが(有機)、にんにく(有機)、たまねぎ(有機)、食塩、昆布、米酢(有機)、魚醤（いかを含む）、唐辛子、オイスターエキス [ 使い方 ] ・麻婆豆腐の作り方(約4人前) 　1.ねぎ小口切り適量と挽き肉100gを炒めます。 　2.ヒカリ麻婆の素約1/2瓶、豆腐1丁を加え一煮立ちさせます。 ・好みにより唐辛子等を加えて下さい。他に麻婆茄子、麻婆春雨、野菜炒めにも使えます。 ・分離することがありますので、よく振ってお使い下さい。 [ 保存方法 ] 直射日光を避け常温で保存して下さい。開栓後：必ず冷蔵庫で保存し、2週間以内にお召し上がり下さい。 容量 225g 製造者　光食品株式会社 メーカー所在地 徳島県