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川原製粉所 麦茶(粒) 300g
¥324
国産契約栽培 六条大麦 (栽培時農薬不使用) (株)大地の生産者によって栽培された大麦を強火で二度炒り・焙煎しています。 出来上がった麦茶は、味、香り、色が良く、しかもさっぱりとした後味に仕上げました。 ※古来より麦茶の製造は、高熱した砂の中を通して焙煎します。麦茶の粒に砂が附着しておりますので、煮出した後は、必ず布巾でコシてからご使用ください。 [ 原材料 ] 大麦(国産) [ 使い方 ] 水1.8Lを入れたヤカンに軽くコップ一杯の麦茶を入れて沸騰させ、吹きこぼれる寸前に火を止めます。出来た麦茶は布巾等で濾してからお召し上がり下さい。 ※古来より麦茶の製造は、高熱した砂の中を通して焙煎します。麦茶の粒に砂が附着しておりますので、煮出した後は、必ず布巾でコシてからご使用ください。 [ 保存方法 ] 常温保存。開封後は、高温多湿の場所を避けて保存してください。 [ 製造者 ] 川原製粉所
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川原製粉所 麦茶パック 10g×20袋
¥334
川原製粉所は創業1940年、独自の製法で、レンガ造りの釜で二度炒り、焙煎しています。その日の気候や麦の乾きぐあいにあわせての火加減は、やりなおしのきかない一瞬の技です。 国産契約栽培六条大麦(主として宮城県産/栽培時農薬不使用) 無漂白ティーパック使用 [ 原材料 ] 六条大麦(宮城県) [ 使い方 ] 水出し:水1リットルに1パックを入れ、冷蔵庫で約3時間冷やすとおいしい麦茶ができあがります 煮出し:水1リットルに1パックを入れ、煮沸します。煮出し時間は好みで調節してください。 [ 保存方法 ] 常温保存。開封後は高温多湿のところを避けて保存してください。 [ 製造者 ] 川原製粉所
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かたぎ古香園 ほうじ茶入り麦茶 ティーパック 10g×32袋
¥550
身体を冷やし過ぎないために、温めてくれるほうじ茶をミックスしました。無漂白パックなのでどなたでも安心してお飲み頂けます。一味違った麦茶を味わって頂けます。 【原材料名】 大麦(国産)、緑茶(国産) 【内容量】 320g(32袋) 【販売者】 かたぎ古香園
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丸玄 自然栽培麦茶10g×20袋
¥680
SOLD OUT
自家栽培、無肥料・自然栽培で育てた大麦を昭和15年創業の東京都練馬区の(有)川原製粉所にて焙煎。焙煎窯は昔ながらのレンが造りの石窯です。遠赤外線の効果で中までじっくりと火を通し、職人の熟練した温度調整により香り高い麦茶へと仕上げています。 【原材料】国産大麦 【内容量】10g×20パック 【製造者】川原製粉所 【販売者】丸玄
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オーサワの有機三年番茶(黄) 100g
¥464
【原材料】 有機茶(宮崎産) 【内容量】 100g 宮崎県五ヶ瀬町産有機茶100% 香り高く、まろやかな甘み。 ■茎4:葉6■1年以上育成した茎と葉を夏から冬にかけて収穫し、丸ごと使用■直火焙煎■熟成後、直火で焙煎し仕上げた
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オーサワの三年番茶(緑) 100g
¥594
【原材料】 茶(奈良・岐阜・島根産) 【内容量】 100g 農薬・肥料不使用 国産茶100% 香ばしくまろやかな味わい。 ■茎5:葉5■1年以上育成した茎と葉を晩夏から冬にかけて収穫し丸ごと使用■薪火焙煎■熟成後、薪火で焙煎し仕上げた■煮出し不要
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オーサワジャパン 川上さんの三年番茶 薪火寒茶 120g
¥864
【原材料】 特別栽培茶(鹿児島産) 【内容量】 120g 農薬・肥料不使用 鹿児島産茶100% 香り高く、まろやかな味わい。 ■茎7:葉3 ■2年以上育成した茎と葉を冬に収穫し丸ごと使用 ■二段薪火焙煎 ■生態系を壊さない生きた土づくりを35年 ■動物性肥料不使用 ■大さじ3杯を1Lの水に入れ、煮出す。又はハンディポットに番茶を入れ、熱湯を注ぎ、しばらくおく。1日中温かいお茶が飲める ■梅醤番茶にどうぞ
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ネオファーム 有機栽培アールグレイティー(ティーバッグ) 55g(2.2g×25包)
¥648
【原材料】 有機紅茶、ベルガモット(スリランカ産) 【内容量】 55g(2.2g×25包) スリランカ産有機茶葉100%使用、柑橘系のベルガモットの香り豊か。 ■ひもつき無漂白ティーバッグ使用
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桜井食品 オーガニックココアパウダー 120g
¥810
【原材料】 オーガニックカカオ豆(ペルー産) 【内容量】 120g Sakurai Organicのオーガニックココアパウダーは、アルカリ処理を行っておりませんので、カカオ豆本来の風味や酸味をお楽しみいただけます。飲料用以外に、ケーキやお菓子作りの製菓材料、コーティング、ベーカリー、ビーフシチューなどの煮込み料理にも幅広くご利用ください。保存状態により、固まったり白っぽくなったりすることがありますが、品質のに問題はありません。
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小川生薬 北海道産有機ごぼう茶 45g(30袋)
¥1,296
【原材料】 有機ごぼう(北海道産) 【内容量】 45g(30袋) 雄大な土地で育まれた有機ごぼうと小川生薬伝統の加工技術で、安心安全はもちろん、やさしい香りの飲みやすいごぼう茶に仕上がりました。
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BIO BLEND 200g
¥1,480
SOLD OUT
吉岡コーヒーさんに無農薬栽培のネパールとペルーの豆で、BIOのオリジナルブレンドを作ってもらいました。 吉岡さんとはその昔当店が引越しする前の店舗のすぐ近くに開店され、それからのお付き合いです。 裏口を開けて今お客さんいっぱいだからいけないわ…みたいな(笑) 吉岡コーヒーさんのコーヒーは深入りが特徴ですがすっきりした味わいです。 雑味が無く不思議とお腹に優しいので何倍も飲めてしまいます。 素朴な雰囲気を醸し出すネパールをベースに、少し浅煎りのペルーとの絶妙なバランスをお楽しみください。 【名称】レギュラーコーヒー 【原産国】ネパール、ペルー 【内容量】200g 【保存方法】密閉容器に入れて冷蔵庫の保存がお勧めです。冷凍していただくと長期保存もできます。 【製造者】吉岡コーヒー 【豆挽サービス】通常「豆」の状態でおとどけしますが、ご希望により豆を挽いてからお届けいたします。 備考欄にその旨ご記入のうえ注文をお願いいたします。 粗さは当店おすすめの粗さです。
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