【原材料】 高菜（九州産）、漬け原材料［梅酢、麦芽水飴、食塩（天日塩）、ウコン粉（鹿児島産）］ 【内容量】 130g 九州産、農薬不使用高菜使用。 じっくりと乳酸発酵させ、味わい深く仕上げ。 ・油炒めやラーメン、チャーハンなどの具材にも ・刻んであるので、そのまま使えて便利 ・砂糖・化学調味料・着色料・漂白剤不使用

国産大根使用 熟成による奥深い味わいと、乳酸発酵による強い酸味 ■半年以上樽でねかせた発酵漬物 ■砂糖・化学調味料・着色料・漂白剤不使用 【原材料】 干し大根（九州・山形産）、漬け原材料[糠（国産）、食塩（ふんわりいそ塩）、昆布（北海道産）、唐辛子（国産）、渋柿の皮（和歌山産） 【栄養成分表示】 タンパク質 2.9g／脂質 0.1g／炭水化物 13.2g／糖質 8.9g／食物繊維 4.4g／食塩相当量 7g