国内産そば粉、国内産小麦粉を使用（そば粉3割）、そばの風味を生かすため、じっくり冷風熟成しました。 そば粉は、丹念に自家挽きしています。 甘皮まで挽き込んだ色が黒く、のどごしの良い極細麺に仕上がっています。 「美味しさ」を評価するコンテストで評価され、ITQI優秀味覚賞受賞の商品です。 味、風味ともに自信を持っておすすめできる商品です。 お子様にも食べやすいように極細のそばに仕上げた出雲福そばをご賞味ください。 ゆで時間は、2分30秒 【原材料】 小麦粉（小麦：国産）、そば粉（そば：国産） 、食塩 【容量】180ｇ 【メーカー/製造者】有限会社　本田商店

国産のそば粉、小麦粉を使用した5割そば。そばの風味とのど越しが程よいバランスになっています。 奥出雲地方独特の色の黒い、幅の広いそばです。 食品添加物不使用なので、袋を開封時、ゆでた時の臭さは全くありません。 そばの風味と旨味を生かすために、そば粉は自家製粉で丹念に挽いています。 [ 原材料 ] そば粉（そば(国産)）、小麦粉（小麦(国産)）、食塩 [ 保存方法 ] 高温多湿を避けて常温で保存してください。