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加藤農園 べじ・肉味噌まんじゅう
¥440
SOLD OUT
◇まんじゅうのご発注について◇ 加藤農園さんの製造スケジュールは週1回になっています。 当店に月曜朝9時までに受注していただいたものについては その週の金曜発送します。 賞味期限が1週間なので作り置きができません。 ほとんどご予約商品になりますが 木曜金曜のご注文でも当店販売分で余裕がありましたら金曜発送可能です。 基本的にはご注文いただきましたら翌週発送とお考え下さい。 肉の入らない、肉味噌風味のまんじゅうです。 国産の筍をみじん切りにし、ひき肉に見立てたコーフー(小麦グルテン)と共にじっくり炒めて風味の良い豆味噌で味をつけています。 蒸しなおして召し上がってください。 冷凍保存可。 (原材料)皮はプレーンの原材料・国産筍・人参・コーフー・干し椎茸・豆味噌・ごま油・生姜・豆板醤・塩 (内容量)1個入り (賞味期間)常温で8日間
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加藤農園 大根まんじゅう
¥440
◇まんじゅうのご発注について◇ 加藤農園さんの製造スケジュールは週1回になっています。 当店に月曜朝9時までに受注していただいたものについては その週の金曜発送します。 賞味期限が1週間なので作り置きができません。 ほとんどご予約商品になりますが 木曜金曜のご注文でも当店販売分で余裕がありましたら金曜発送可能です。 基本的にはご注文いただきましたら翌週発送とお考え下さい。 おなじみ発芽玄米パン(プレーン)の中に、中華風に味付けした具がたっぷり入っています。 旨味と香りが強い切干大根や、干しシイタケを生かし、野菜やコーフーにおいしさをたっぷり含ませてあります。 (コーフーとは麩と同じ小麦たんぱくを煮て味付けたものです。) ごま油と上質のしょうゆの香りで全体がまとめらています。 砂糖・卵・添加物・保存料不使用です。 すべての素材と調味料にこだわり、安全と安心を追求しました。 蒸しなおして、モッチモチの発芽玄米パンと、野菜の旨味をごま油の香りで楽しんで下さい。 冷凍保存できます。 (原材料)国内産小麦・無農薬発芽玄米ごはん・天然酵母・塩・切干大根・人参・干し椎茸・コーフー・醤油・ごま油・みりん・酒・塩・生姜 (内容量)1個入り (賞味期間)常温で8日間
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加藤農園 ヨモギ米飴まんじゅう
¥440
◇まんじゅうのご発注について◇ 加藤農園さんの製造スケジュールは週1回になっています。 当店に月曜朝9時までに受注していただいたものについては その週の金曜発送します。 賞味期限が1週間なので作り置きができません。 ほとんどご予約商品になりますが 木曜金曜のご注文でも当店販売分で余裕がありましたら金曜発送可能です。 基本的にはご注文いただきましたら翌週発送とお考え下さい。 (原材料)皮はヨモギパンの原材料と同じ・無肥料小豆・米飴・塩 (内容量)1個入り (賞味期間)常温で8日間 小豆米飴まんじゅうの皮を、ヨモギの皮にしました。ヨモギの香りと、小豆餡のほのかな甘みをお楽しみください。蒸しなおして召し上がってください。冷凍保存可。
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加藤農園 きゃべつまんじゅう
¥440
◇まんじゅうのご発注について◇ 加藤農園さんの製造スケジュールは週1回になっています。 当店に月曜朝9時までに受注していただいたものについては その週の金曜発送します。 賞味期限が1週間なので作り置きができません。 ほとんどご予約商品になりますが 木曜金曜のご注文でも当店販売分で余裕がありましたら金曜発送可能です。 基本的にはご注文いただきましたら翌週発送とお考え下さい。 たっぷりのキャベツをはじめ、野菜と大豆グルテンを中華風に味を付けした餡を包んでいます。 (大豆グルテンとは、大豆蛋白に含まれる大豆グルテンのことです)野菜は、有機農産物を使用しています。 野菜をはじめ、素材の味を生かせるように、添加物、保存料等一切使っていません。 むしろ、野菜の甘みを引き出す、加藤農園開発の深層海塩ハイソルトや天然醸造の調味料を使っています。 蒸し直して頂く事で、作りたてのふっくらした状態になります。 冷凍保存できます。 (原材料)国内産小麦粉・キャベツ・干し椎茸・人参・大豆グルテン・春雨・ニラ・醤油・ごま油・みりん・酒・塩・生姜 (内容量)1個入り (賞味期間)常温で8日間
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加藤農園 べじ・かれーまんじゅう
¥440
◇まんじゅうのご発注について◇ 加藤農園さんの製造スケジュールは週1回になっています。 当店に月曜朝9時までに受注していただいたものについては その週の金曜発送します。 賞味期限が1週間なので作り置きができません。 ほとんどご予約商品になりますが 木曜金曜のご注文でも当店販売分で余裕がありましたら金曜発送可能です。 基本的にはご注文いただきましたら翌週発送とお考え下さい。 カレーまんじゅうのカレーは最高峰と言われている香り豊かなナイル商会のカレー粉を使っております。 厳しい品質管理のもとに厳選された香辛料が原料になっているカレー粉です。 玉葱をたっぷり入れ、ほかの野菜と丁寧に炒め、じっくり煮込みました。 そのあと一晩寝かせてプレーンの発芽玄米の生地で包みました。 カレーには小麦を使っておりませんので非常に贅沢なカレーの餡となっております。 香りの素晴らしいカレーと甘味がたっぷり出ている野菜とのコラボをお楽しみください。 食べて頂くと、カレーのスパイスの香りが鼻から吹き抜けていくのをお感じになると思います。 蒸して召し上がってください。一度、蒸していただければ一日ふっくらとしております。 お弁当にも使って頂けます。。 冷凍保存可 (原材料)皮はプレーンの原材料・玉葱・人参・セロリ・マッシュルーム・干し椎茸・コーフー・オーガニックエキストラヴァージンオリーブオイル・カレー粉・味噌・トマト・塩 (内容量)1個入り (賞味期間)常温で8日間
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【冷凍】玄米ごぱんミニ 12個
¥2,980
※こちらは【冷凍】のため、常温品とは一緒に購入できません。 当店のパンの基本材料は粉と塩と天然酵母の3つのみ。 約24時間かけ、ゆっくりゆっくり素材の味を引き出すことで、噛むほどに広がる旨味と甘味を生み出します。 玄米ごぱんミニは、この基本材料に自然栽培の玄米ごはんをたっぷりと練り込みました。生地の半量が玄米ごはんです。 独特のモチモチ食感をお楽しみください。 【開発秘話】 自然食BIO創業になくてはならない大島弘鼓さんが行きついた玄米ごぱん。 マクロビオティックを実践していくと主食は玄米ごはんが基本中の基本になります。 マクロビオティックの基本のメニューに玄米おかゆパンというものがあります。 ただこれは膨らむ要素が無く、お粥に小麦粉を入れてオーブンで焼くというものです。 そこで弘鼓さんは考えました。 みんなほんとにパンが好きなんでけどパンは結局副食なんだよね。 パンを食べたいときにおかゆパンにしとこうねと言っても無理だし。 天然酵母パンも酵母をいろいろ試してきて、ホシノ天然酵母に落ち着きました。 シンプルイズベスト!国産強力粉に酵母と塩だけのパンです。 そこに玄米ごはんを投入して食パン型に挑戦しました。 あくまで玄米ご飯が主役なのでご飯いっぱいの生地なのですが、ここで問題が! パンは小麦のグルテンがないといくら酵母が頑張っても膨らみません。 おかしいなあ、、、 いろいろ試したのですがご飯の比率を下げていく事に。 そうなんだ食パンまでもっていくにはご飯が重くて酵母の力が足りないのだという結論に! ぎりぎりの配合比率で今の形に落ち着きました。 その後何とかごはんたっぷりのパンがあるといいけど~ との声にプチパンタイプの玄米ごぱんミニが登場しました。 グルテンフリーとか米粉パンとか色々出てくる前の話です。 もちもちの玄米ごぱんは蒸していただくとその真価を感じてもらえます。 お得な24個入りもあります。 https://shop.s-bio.jp/items/66210336 【原材料】 北海道産小麦粉 (北海道産の夢ちから) 自然栽培玄米 (宮城県産成澤さんまたは静岡県農健さんのササニシキ) 黒米(国内産) 天然酵母(ホシノ天然酵母) 天日塩(天日湖塩) 【仕込み】 自然栽培の玄米をふっくらと炊き上げるところから仕込みは始まります。 香りよく炊き上がった玄米をパン生地にたっぷりと練り込み一昼夜一次発酵。 翌日、成形→二次発酵→ガスオーブンで焼きあげます。 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ※再冷凍は品質を落としますので、避けてください。 【保存方法】 冷凍商品です。-18度以下での保存をお願い致します。 【お届け】 クール宅急便での発送となります。 他の冷凍商品と同梱できます。 常温商品とは同梱出来ません。 お手数ですが別でご購入をお願いします。 送料は常温・冷凍でそれぞれ計算いたします。 ※別途送料がかかります。(7,000円以上は無料)
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加藤農園 ごぼうまんじゅう
¥440
SOLD OUT
◇まんじゅうのご発注について◇ 加藤農園さんの製造スケジュールは週1回になっています。 当店に月曜朝9時までに受注していただいたものについては その週の金曜発送します。 賞味期限が1週間なので作り置きができません。 ほとんどご予約商品になりますが 木曜金曜のご注文でも当店販売分で余裕がありましたら金曜発送可能です。 基本的にはご注文いただきましたら翌週発送とお考え下さい。 ごぼうと言うときんぴらを想像されるかもしれませんが、ちょっぴり違います。 発芽玄米パンで包む前に、二通りの加工をしています。 ごぼうの旨味を引き出し、もっちりとした発芽玄米パンに馴染む食感です。 無添加の柚子胡椒と無添加の七味唐辛子も入れ香りもたっぷりです。 硬いものが苦手なお年寄りでも安心して食べていただけます。 ごぼうの風味と歯触りをお楽しみください。 蒸し直して頂く事で、作りたてのふっくらした状態になります。冷めてもおいしいです。 冷凍保存可能。 (原材料)皮はプレーンの原材料と同じ・牛蒡・人参・椎茸・春雨・醤油・ごま油・みりん・酒・塩・柚子胡椒・七味唐辛子 (内容量)1個入り (賞味期間)8日間
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加藤農園 とまとまんじゅう
¥440
SOLD OUT
◇まんじゅうのご発注について◇ 加藤農園さんの製造スケジュールは週1回になっています。 当店に月曜朝9時までに受注していただいたものについては その週の金曜発送します。 賞味期限が1週間なので作り置きができません。 ほとんどご予約商品になりますが 木曜金曜のご注文でも当店販売分で余裕がありましたら金曜発送可能です。 基本的にはご注文いただきましたら翌週発送とお考え下さい。 夏の太陽を沢山浴びた有機トマトと、大豆とヒヨコ豆がベースのチリコンカン風味のまんじゅうです。まんじゅうシリーズ初のトマト味ですが、プレーンの皮にとてもマッチしています。蒸しなおして召し上がってください。 (原材料)皮はプレーンの原材料と同じ・有機トマト・玉葱・セロリ・人参・マッシュルーム・大豆グルテン・ヒヨコ豆・オリーブ・オーガニックエクストラヴァージンオリーブオイル・塩・香辛料 (内容量)1個入り (賞味期間)常温で8日間 冷凍保存可。
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加藤農園 茄子味噌まんじゅう
¥440
SOLD OUT
◇まんじゅうのご発注について◇ 加藤農園さんの製造スケジュールは週1回になっています。 当店に月曜朝9時までに受注していただいたものについては その週の金曜発送します。 賞味期限が1週間なので作り置きができません。 ほとんどご予約商品になりますが 木曜金曜のご注文でも当店販売分で余裕がありましたら金曜発送可能です。 基本的にはご注文いただきましたら翌週発送とお考え下さい。 有機野菜のなすと玉ねぎを丹念に炒め、有機立科麦みそと加藤農園で開発した深層海塩ハイソルトで野菜の甘味を引き出しています。 その野菜を大豆グルテン(大豆蛋白)と合わせ、肉みそ風にし、少しピリ辛にしました。 食べ応え抜群で、蒸しあげた時のなす味噌の香りは抜群です。 添加物、保存料は一切使っておりません。 妥協していない材料がおりなす旨味とふっくらもち感をお楽しみください。。 蒸し直して頂く事で、作りたてのふっくらした状態になります。 冷めてもおいしいです。 冷凍保存可能です。 (原材料) パンの部分:国内産小麦・無農薬発芽玄米ごはん・天然酵母・塩 具の部分:茄子・玉葱・大豆グルテン・麦味噌・ごま油・塩・豆板醤・唐辛子 しるしにゴマ (内容量)1個入り (賞味期間)常温で8日間
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加藤農園 くるみ味噌まんじゅう
¥440
SOLD OUT
◇まんじゅうのご発注について◇ 加藤農園さんの製造スケジュールは週1回になっています。 当店に月曜朝9時までに受注していただいたものについては その週の金曜発送します。 賞味期限が1週間なので作り置きができません。 ほとんどご予約商品になりますが 木曜金曜のご注文でも当店販売分で余裕がありましたら金曜発送可能です。 基本的にはご注文いただきましたら翌週発送とお考え下さい。 どこか懐かしくて美味しい「くるみ味噌まんじゅう」 ふっくらした生地の中からジューシーなあん。 マクロシュガーによる甘みもあり、そのおかげで味噌の香りがぐっと引き立ちます。 しかし、塩からさはなく、くるみをカリッと噛めば旨味が一気に口の中に広がります。 そして知ってほしいのが「マクロシュガー!」 最後の一口まで、うん、美味しいと言わせる甘みです。 「マクロシュガー」は加藤農園が発芽玄米を麦芽させて作った世界初の甘味料です。 よくある砂糖のように、血液を汚したり、腸内環境に悪影響を与えることはありません。なぜなら発芽玄米そのものの甘みを引き出したものだから発芽玄米を食べてるのと同じです。 甘いものをやめたくてもやめられない方にぴったり。甘いものが苦手な方も美味しいとおっしゃってました。 原材料: 国産小麦粉 マクロシュガー(発芽玄米、麦芽)クルミ 有機玄米味噌 発芽玄米味噌 発芽玄米ごはん 天然酵母 (内容量)1個入り (賞味期間)常温で8日間
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