自然栽培やさい　きざみ漬　90g 細かく刻んであるお漬物。 混ぜご飯、おにぎりの具材に最適。 赤かぶ、大根、大根葉、キュウリなどの自然栽培で出来た野菜を塩漬けして乳酸発酵させています。 原材料 ：名称　塩漬け　原材料名　赤かぶ、大根、キュウリ、（肥料農薬不使用栽培）　漬け原材料　食塩（天日塩）、米糠 、昆布　 賞味期限：製造より約220日 保存方法：高温直射日光を避け冷暗所で保存 製造者：飛騨高山よしま農園

農薬、肥料を使わない自然栽培大根使用 砂糖、糖類をつかわない、甘くないたくあん漬けです しっかり天日干しすることで、水分を抜き、旨みと栄養素をそのまま凝縮。 じっくり乳酸発酵熟成することで自然な色あいと、熟成のコクが生まれます。 商品名：自然栽培　たくあん漬 内容量：100ｇ（定量詰のため、1本ではありません） 原材料 　：大根　米ぬか（国産　肥料農薬堆肥を使わない自然栽培）　天日塩約３％　昆布 賞味期限：製造より5か月 保存方法：高温直射日光を避け冷暗所で保存 製造者：飛騨高山よしま農園

「伝統食育」の季節ごとの食事のポイントや 日々の暮らしに取り込みたいお役立ち情報が満載のカレンダー。 月ごとの旬の食材、食の豆知識や食養生など食に関する情報を中心に、月齢、旧暦、二十四節気、雑節などを盛り込んでいます。 サイズ： 29.7ｃｍ×21ｃｍ （閉じた状態でA4サイズ） 発行：海の精クラブ

洗って繰り返し使える布ナプキン 四角い布を折りたたんで使うシンプルなプレーンタイプなので、布ナプキン生活を気負わず長く続けられます。 オリジナルのネル生地は、パキスタンで手摘みされたコットンを愛知県の工場で加工しています。 もちろん、残留農薬テストをクリアした安全なもの。 両面をしっかり起毛してあるので、肌触りがよく、肌への負担が少なく仕上がっています。 そのうえ、漂白剤や蛍光剤、合成界面活性剤による洗浄を辞めることで、環境に配慮した高品質を実現しています。 Lサイズは、四角い布（25.5cm×32cm）を４つ折りにして使用します。（お届けは、１枚になります） ――――― 使い始めは ――――― 　綿の油を落として吸収力をよくするために、使い始めは石けんをよく泡立ててしっかりと洗うことをおすすめします。詳しくは、商品についてくる「How to use 布ナプキンの使い方」をご確認ください。 ※同梱資料 くらしを耕す会　白うさぎの布ナプキン　リーフレット How to use 布ナプキンの使い方

洗って繰り返し使える布ナプキン 四角い布を折りたたんで使うシンプルなプレーンタイプなので、布ナプキン生活を気負わず長く続けられます。 オリジナルのネル生地は、パキスタンで手摘みされたコットンを愛知県の工場で加工しています。 もちろん、残留農薬テストをクリアした安全なもの。 両面をしっかり起毛してあるので、肌触りがよく、肌への負担が少なく仕上がっています。 そのうえ、漂白剤や蛍光剤、合成界面活性剤による洗浄を辞めることで、環境に配慮した高品質を実現しています。 Mサイズは、四角い布（25.5cm×24cm）を3つ折りにして使用します。（お届けは、１枚になります） ――――― 使い始めは ――――― 　綿の油を落として吸収力をよくするために、使い始めは石けんをよく泡立ててしっかりと洗うことをおすすめします。詳しくは、商品についてくる「How to use 布ナプキンの使い方」をご確認ください。 ※同梱資料 くらしを耕す会　白うさぎの布ナプキン　リーフレット How to use 布ナプキンの使い方

洗って繰り返し使える布ナプキン 四角い布を折りたたんで使うシンプルなプレーンタイプなので、布ナプキン生活を気負わず長く続けられます。 オリジナルのネル生地は、パキスタンで手摘みされたコットンを愛知県の工場で加工しています。 もちろん、残留農薬テストをクリアした安全なもの。 両面をしっかり起毛してあるので、肌触りがよく、肌への負担が少なく仕上がっています。 そのうえ、漂白剤や蛍光剤、合成界面活性剤による洗浄を辞めることで、環境に配慮した高品質を実現しています。 Sサイズは、四角い布（25.5cm×16cm）を2つ折りにして使用します。（お届けは、１枚になります） ――――― 使い始めは ――――― 　綿の油を落として吸収力をよくするために、使い始めは石けんをよく泡立ててしっかりと洗うことをおすすめします。詳しくは、商品についてくる「How to use 布ナプキンの使い方」をご確認ください。 ※同梱資料 くらしを耕す会　白うさぎの布ナプキン　リーフレット How to use 布ナプキンの使い方

洗って繰り返し使える布ナプキン 四角い布を折りたたんで使うシンプルなプレーンタイプなので、布ナプキン生活を気負わず長く続けられます。 オリジナルのネル生地は、パキスタンで手摘みされたコットンを愛知県の工場で加工しています。 もちろん、残留農薬テストをクリアした安全なもの。 両面をしっかり起毛してあるので、肌触りがよく、肌への負担が少なく仕上がっています。 そのうえ、漂白剤や蛍光剤、合成界面活性剤による洗浄を辞めることで、環境に配慮した高品質を実現しています。 布ナプキンのパッドです。多い日には、各種布ナプキンと一緒にご利用ください。 （20cm×８cm） ――――― 使い始めは ――――― 　綿の油を落として吸収力をよくするために、使い始めは石けんをよく泡立ててしっかりと洗うことをおすすめします。詳しくは、商品についてくる「How to use 布ナプキンの使い方」をご確認ください。 ※同梱資料 くらしを耕す会　白うさぎの布ナプキン　リーフレット How to use 布ナプキンの使い方

サイズ L：ヒップ92-100cm 色 ブラウン 素材 オーガニックコットン92%、ポリウレタン8% 生産国 日本 定番のサニタリーショーツをリニューアル。内部構造を見直し、しっかりとモレを防ぐより安心なショーツになりました。 内側のクロッチの後部からのびるストリング部分がおしりの谷間にフィットし、おやすみ時の伝い漏れを軽減します。 クロッチは羽根を折り込める二重構造で、布ナプキンを前後に差し込んで使うポケットがついています。 ナプキンの羽もショーツの中にしまえ、すっきりと軽い履き心地。 内側はさらりとしたカラミ織の生地でムレを防ぎます。 防水シート入りで多い日も安心です。

渋めの使い勝手の良い片口鉢です。 納豆なら３人前はいけます（笑） 納豆・山芋とろろ・大根おろし などの 流して使う器として、添え物 小付け、おかず、小鉢料理などに使えます。 サイズ：径13.8ｃｍ・全長16.3ｃｍ・高さ8.5ｃｍ　重さ465ｇ 美濃焼

卸金やすり鉢の目地に残った食材を無駄なく取れる優れものです。 食卓の「もったいない」に応えました。 すりごまはもちろんの事、大根おろし、長芋、生姜などを根こそぎかきだします！ とにかく早くきれいにできる。 ●商品サイズ:外寸　:　14.5cm　ブラシ部　:　4cm。 ●素材 ブラシ：18-8ステンレス 柄：プラスチック （耐熱温度90℃） ●生産国：日本

「 香胡園」の鈴木香純さんは、 埼玉県日高市の気候風土に適応した金ごまを大切に育み、 国産ごまの復興に取り組んでいます。 希少な自然栽培の国産ごまを「いりごま」にしました。 金ごまの香り高さを強め、濃厚な味や、ごまの甘み を壊さない、 鉄釜直火焙煎にて焙煎 しています。 小粒のごまですが、含油量が多いため、粒だけでも、濃厚な味わいです。 プチプチとした食感 もお楽しみください。 名称:いりごま(金ごま) 原材料名:金ごま 生産地:埼玉県 内容量:30g 販売者：香胡園

青森県鰺ヶ沢にある今ファミリーファーム 農薬を使わずに自然の力を生かす農法で様々な野菜や果物を作っています。 特にりんごには強い思い入れがあり、安全で丸かじりできるりんごの栽培に尽力されています。 農薬不使用で作られたリンゴを皮ごと搾ったりんごジュース よ～く振ってお召し上がりください。 【品名】りんごジュース（ストレート） 【原材料】りんご（青森県産） 【内容量】1000ml 【販売者】今ファミリーファーム

やさしいぬか漬け風味の浅漬けができる ■浅漬けから本格漬けまでできる ■砂糖・動物性原料不使用 これ一本できゅうり約１５本が漬けられます。 【原材料】 米ぬか糀､米糀､食塩（シママース）､酵母菌､乳酸菌 【内容量】500ml 【開封前賞味期間】 常温で1年 【調理法・使用方法】 小口切りした野菜をビニール袋に入れ、ひたる位に本品を入れ、空気を抜いて封をして、軽くもむ。冷蔵庫に入れ漬け込む。軽く絞って出来上がり。 【アレルゲン】 無

カレー好きを唸らせるスパイス香る万能カレーペースト中辛タイプ たっぷりのトマトとレモングラスが効いた、爽やかな風味が特徴です。ほどよい辛さで、肉や野菜、魚介、どんな具材にも合います。ブイヤベースにもオススメです。 レシピ付き。 小麦粉・化学調味料・保存料不使用 野菜・魚介・肉、どんな具材にもマッチ トマトの酸味とレモングラスの爽やかな風味 1瓶で約22皿分 【原材料】　トマトペースト、醸造酢、レモングラス、食塩、たまねぎ、米、にんにく、しょうが、ココナッツオイル、乾燥ココナッツ、ガランガル、その他香辛料　※原材料の「その他香辛料」は、ライムリーフ、モリンガリーフ、とうがらし、ガルシニア、コリアンダー、クミン、カレーリーフ、フェンネル、マスタード、クローブ、フェネグリーク、ターメリック、シナモン、こしょう、カルダモン、スクリューパインです。 内容量　220g（約22皿分） 賞味期限　製造より25ヶ月 原産国　スリランカ カロリー　100g当たり116kcal　1食10g当たり11.6kcal 調理時間たったの20分。あっという間に本格カレーの完成！ 鶏肉やシーフードなどの具をココナツミルクで煮込み、爽やかな香りの生のハーブを散らしたタイカレー。ローストしていないスパイスと水で具を煮るのはインドカレー。 スリランカでは、カレーリーフとスクリューパインを使い、ローストしたスパイスを使用します。 時間をかけて煮込む欧風カレーと違い、スパイスカレーは煮込んだり寝かせる必要はありません。手早く調理して、出来たての味とスパイスの豊かな香りを楽しむのが特徴です。 「カレーの壺」は「スリランカカレー本来の味を生かしながら、日本人の口に合うように・・・」と何度も試作を重ね完成させました。15種類のスパイスの組み合わせとニンニクやしょうがなど香味野菜の黄金バランスで、誰が作っても簡単でおいしい本格スパイシーカレーができます。

イタリアの契約農家で有機栽培されたトマトは果肉がジューシーで非常に甘く、真っ赤な色が特徴です。 その熟したトマトの鮮度が落ちないよう、収穫から２４時間以内に加工をします。クエン酸を使用せず、自然な酸味と甘さを活かしています。 創業1965年AGRICONSERVE　REGA社は、質の良いトマト製品を作るため、農家共に、トマトの種の選定から加工まで一貫体制を５０年以上守り続けている老舗のメーカーです。 ナポリ近郊のストリアーノで設立されたAgriconserve Rega社。トマト加工品を生産し、「ストリアネーゼ」ブランドを展開しています。 ストリアネーゼとは「ストリアーノの人々」という意味で地元への誇りを胸に生産者と協力しながらトマト農園を管理しています。 種から収穫までトマトのさまざまな側面にまで心を配っており、肥沃な土壌と照りつける太陽が上質なトマトを生み出します。自然の力を借りた、まさに自然の恵み。 ※丸形の調理用トマト品種を使っています [ 原材料 ] 有機トマト、有機トマトジュース（イタリア産） [ 備考 ] トマト品種：IMPAKT種・PAWAR種・VULCAN種 容量 400g メーカー/製造者 株式会社　アルマテラ

上品な甘さ 小豆の風味豊か ■「あんこ屋さん」がつくった水ようかん ■有機小豆と有機砂糖を使用 ■甘さ控えめ ■カップタイプで食べやすい 3月～9月限定品 【内容量】　100g 【原材料】　有機砂糖､有機小豆(中国他)､寒天､本葛粉､食塩 【開封前賞味期間】　常温で6ヶ月 【調理法・使用方法】そのまま召し上がりください。 【栄養成分表示】1個(100g)(当たり)／エネルギー 156kcal／タンパク質 3.1g／脂質 0.5g／炭水化物 36.6g／食塩相当量 0.05g 【アレルゲン】　無 【販売者名・輸入者名】　株式会社遠藤製餡

動物性原料不使用でマイルド。辛さは控えめ。　 温めるだけで食べられる本格的なスリランカ風カレー インド産の有機ひよこ豆とココナッツミルクを合わせて、スパイス感はありながらも辛さを抑えた優しい味に仕上げました。 ココナッツミルクは提携農場で栽培した有機ココナッツを使用。 スパイスやハーブの多くは、自社農園または契約農家で栽培・加工したものを使用しています。 小麦粉不使用でさらっとしたスリランカ風カレー。 化学調味料も不使用です。 ハラール認証のある工場で製造 手軽にすませたいランチや、一人分の夕飯などに。長期保存が可能なので非常食としても。 【 原材料 】 ココナッツミルク、ひよこまめ、ココナッツオイル、たまねぎ、香辛料、、トマトペースト、醸造酢、食塩、粗糖、米 【内容量】　180g 【メーカー/製造者】（株）プレス・オルタナティブ(第３世界ショップ) 生産者マリオさんについて マリオさんはスリランカが良質なスパイスが育つ環境にありながら、 それが上手く産業として農家の収入につながっていないことに着目。生産農家の自立を支援することによって、 スリランカの農村から直接世界へ通じるマーケットを開くことに取り組み、農家へ有機栽培の指導をしています。 工場では福利厚生は充実し、 スリランカではめずらしい従業員住居、無料の食堂、レクリエーション施設などがあります。 障害者の雇用促進や、従業員の子供などへの奨学金制度、 2009年まで続いたスリランカ内戦の元少年兵や 戦争未亡人などの雇用促進等、様々な地域の問題解決に積極的に取り組んでいます。

植物性素材でつくったこだわりカレー 豆と野菜をたっぷりつかったキーマ風 スパイシーな中辛タイプ ■「オーサワの国産大豆ミート(ひき肉風)」を加え、キーマカレー風に仕上げた ■国産特別栽培にんじん、国産れんこん・玉ねぎ・かぼちゃ使用 ■レンズ豆と大豆ミートの食感が絶妙 ■砂糖・動物性原料不使用 ■そのまま、または温めて ■1人前 【内容量】　150g 【原材料】　レンズ豆(アメリカ他)、ローストオニオン、野菜[れんこん(国産)、特別栽培にんじん(国産)]、オーサワの国産大豆ミート、かぼちゃペースト[かぼちゃ(国産)]、有機トマトペースト[有機トマト(アメリカ)]、メープルシュガー、なたね油、食塩(海の精)、醤油、小麦粉[小麦(北海道)]、りんごピューレ[りんご(国産)]、香辛料、酵母エキス、おろし生姜[生姜(国産)]、おろしにんにく[にんにく(国産)]、味噌 【開封前賞味期間】　常温で2年 【調理法・使用方法】 袋のまま熱湯の中に入れ、約5分温めてください。 電子レンジの場合、中身を耐熱容器に移し替えてラップをかけ、500Wで2分、600Wで1分30秒温めてください。 【栄養成分表示】 1袋(150g)当たり／エネルギー 137kcal／タンパク質 7.1g／脂質 2.6g／炭水化物 21.5g／食塩相当量 1.6g 【アレルゲン】 小麦、大豆、りんご 【販売者名・輸入者名】 オーサワジャパン株式会社

植物性素材でつくったこだわりカレー 風味豊かな国産きのこ使用 程よい辛さの中辛タイプ ■国産まいたけ・ぶなしめじ・平茸使用 ■北海道産小麦粉使用 ■スパイスから調合した本格派 ■砂糖・動物性原料不使用 ■そのまま、または温めて ■1人前 【内容量】　210g 【原材料】 ローストオニオン[玉ねぎ(国産)]、まいたけ・ぶなしめじ(国産)、なたね油、平茸(国産)、有機トマトペースト[有機トマト(アメリカ)]、小麦粉[小麦(北海道)]、おろし生姜[生姜(国産)]、おろしにんにく[にんにく(国産)]、白菜エキス、酵母エキス、食塩(海の精)、メープルシュガー、醤油、クミン(イラン、インド)、ナツメッグ(インドネシア)、パプリカ(スペイン)、コリアンダー(モロッコ、カナダ)、ターメリック(中国)、ガラムマサラ(中国、インド他)、赤唐辛子・シナモン(中国)、カルダモン(グァテマラ) 【開封前賞味期間】 常温で2年 【調理法・使用方法】 そのまま熱湯の中に入れ5～7分沸騰させてから封を切りお皿等に移して。電子レンジの場合、必ず袋から出して深めの容器に移し変えラップをしてから加熱してください（500Wの場合約2分） 【栄養成分表示】 1袋(210g)当たり／エネルギー 139kcal／タンパク質 4.4g／脂質 7.1g／炭水化物 14.3g／食塩相当量 2g 【アレルゲン】 大豆、小麦 【販売者名・輸入者名】 オーサワジャパン株式会社

植物性素材でつくったこだわりカレー 野菜の旨みたっぷり 程よい辛さの中辛タイプ ■国産特別栽培野菜使用 ■北海道産小麦粉使用 ■スパイスから調合した本格派 ■砂糖・動物性原料不使用 ■そのまま、または温めて ■1人前 【内容量】210g 【原材料】 ローストオニオン[玉ねぎ(国産)]、特別栽培かぼちゃ・特別栽培じゃがいも・特別栽培にんじん(国産)、なたね油、有機トマトペースト[有機トマト(アメリカ)]、馬鈴薯でん粉、りんごジュース[りんご(国産)]、小麦粉[小麦(北海道)]、醤油、食塩(海の精)、酵母エキス、メープルシュガー、白菜エキス、おろし生姜[生姜(国産)]、おろしにんにく[にんにく(国産)]、カレー粉、クミン(イラン、インド)、味噌、コリアンダー(モロッコ、カナダ)、赤唐辛子 【開封前賞味期間】 常温で2年 【調理法・使用方法】 そのまま熱湯の中に入れ5～7分沸騰させてから封を切りお皿等に移して。電子レンジの場合、必ず袋から出して深めの容器に移し変えラップをしてから加熱してください（500Wの場合約2分） 【栄養成分表示】 1袋(210g)当たり／エネルギー 149kcal／タンパク質 3.4g／脂質 3.8g／炭水化物 25.4g／食塩相当量 3.6g 【アレルゲン】 大豆、小麦、りんご 【販売者名・輸入者名】 オーサワジャパン株式会社

スクエア（角型）タイプなので冷蔵庫内でもすっきり収納できます。 シールフタのため開閉が楽で、ホーロに比べて軽量です。 野菜などの新鮮さを保ち、栄養素の減少を抑えます。 原料にエンバランス加工を施していますので、洗っても効果は消えません。 下ごしらえから保存・調理まで長く使っていただけます。 容量：3.5L サイズ：23 ×17× 高さ12.5cm 重さ：261ｇ カラー：本体 グレー / フタ 半透明 素材：本体 ポリプロピレン(EMB加工) / フタ ポリエチレン(EMB加工) 耐熱温度：本体 -10°C〜120°C / フタ -30°C〜70°C 日本製 BPAフリー ※BPA（ビスフェノールA）は、環境ホルモンと言われている添加剤です。環境中に存在するホルモンのような物質というくくりで環境ホルモンという呼び方で広く使われています。 この環境ホルモンについては、アレルギー・不妊・癌・発達障害、体調不良の因果関係について、関係性の有無を解明する必要があります。

植物性原料を使用し、ココナッツミルクの香り引き立つコクのある味わいです。 有機カレーペーストをベースに有機ココナッツミルクを使用しています。 国産具材を使用 【原材料】　野菜（たまねぎ（国産）、じゃがいも、いんげん）、有機ココナッツミルク（タイ製造）、有機イエローカレーペースト（有機シャロット、有機レモングラス、食塩、有機にんにく、有機赤唐辛子、有機コリアンダーシード、有機ガランガル、有機生姜、有機クミン、有機カレー粉）、植物油脂、酵母エキス、食塩／酸味料（クエン酸） 食べ方・使用方法 ☆袋（レトルトパウチ）を封を切らずに熱湯に入れ５～７分間温めて、熱い間にお召し上がりください。 ☆電子レンジの場合、袋（レトルトパウチ）の中身を深めのレンジ対応の耐熱容器に移し替えてラップをかけ、 ５００Ｗの場合約２分間温めてお召し上がりください。 （加熱時間は、機種・ワット数により異なりますので、電子レンジの説明書などを参考に加減してください。） ☆ジャスミンライス等とご一緒に本格派タイカレーをお楽しみください。 【栄養成分】 エネルギー 224.4ｋｃａｌ たんぱく質 2.0ｇ 脂質 19.0ｇ 炭水化物 11.1ｇ 食塩相当量 1.8g

基本的にはそのものの味を楽しむより、香り付けや辛味付けに使用されます。料理以外にも様々な調味料に用いられています。 肉や野菜、魚介類など殆どの食材と相性が良いスパイスです。インド料理やスリランカ料理と言った辛い味付けが基本の料理には欠かせません。キムチやチゲと言った韓国料理、タコスが有名なメキシコ料理などにも多く使用されています。 [ 原材料 ] 有機トウガラシ （原料原産地：スリランカ） ［内容量］20g

厳選した有機スパイスのみを使用したエヌ・ハーベストのオリジナルガラムマサラです。 インド料理やカレーの仕上げだけでなく、炒め物、揚げ物、煮物の風味づけなど、幅広くお使いいただけます。 辛味のスパイスは入っておりませんので、お子様でもおいしく召し上がっていただけます。 辛味はペッパーやレッドチリパウダーで調節してください。 [ 原材料 ] 有機クミン、有機カルダモン、有機シナモン、有機コリアンダー、有機フェンネル、有機ショウガ、有機クローブ、有機ニンニク （原料原産地：インド、スリランカ、トルコなど） 【内容量】25g