アサクラオイル 2023年産(Standard)250ml
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昨年までの管理下になかった状況とは変わり、朝倉さんご本人の立会いのもと作られました。
先回から搾油所が変わりました。
無濾過のためオリ(沈殿物)が底に残ります。
フレッシュ&スパイシーなオリーブの果汁です!
2023年産
内容量:220g(250ml)
生産者:朝倉玲子
賞味期限:2025.7.30
産 地:イタリア・アブルッツオ州ペンネ
栽 培:2006年から自然栽培
(それ以前20年間無肥料無農薬)
搾油法:収穫後12時間以内搾油/コールド抽出法
【備考】
首掛けしおり内容―蓋の開封について―
オイルの蓋は、作る行程では溝が無い状態の蓋をビンの口にかぶせて、周りから押さえつけることで溝を作り蓋にします。そのため、蓋の溝が浅いとくるくる回ったり、しっかり閉まらない場合がございます。
蓋が空回りするときは、下部にあるポチポチの点線をキッチンばさみなどで挟んで切り離すようにしてください。尚、その際はケガをしないようにご注意ください。
【注意事項】
オイルの白濁について
低温になると白濁や凝固しやすくなります。異物や不純物ではありませんので安心してお召し上がりください。白濁や凝固したオイルは暖かいところにしばらく置くと元に戻ります。
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