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ムソー 大分産椎茸こうしん 80g

¥1,188 税込

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☆大分県産(椎茸づくりに最も適した環境をもつ)のしいたけ・香信を、天日で熟成させる工程を加え乾燥させました。
☆香信について
  どんこより傘が開いてから採取したもので、傘の肉厚は薄く巻き込みは浅い。
☆原木栽培について
  自然界の中できのこが生育するのと同様な栽培方法です。
  樹皮が厚く最も良質の椎茸を育む「クヌギ」を原木として使用しています。
  原木栽培は約1.5年~2年かかるのに対し、菌床栽培は3カ月~5カ月です。

商品名 大分産椎茸こうしん
容量・品番 80g
メーカー名 ムソー

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