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希少な北海道産昆布を厳選し丁寧に仕上げています。 昔ながらの「ふんわりとろ~りとした味わい」が特徴、主に関西圏、京都の料亭・懐石料理などで愛用されています。
【商品名】おぼろ昆布40g
【原材料名】昆布(北海道産)、醸造酢
【内容量】40g
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。
【使用方法】そのまま用途に応じてご使用ください。
【料理用途】
御雑煮・お吸物・おにぎり・麺類の具・おぼろ汁(鰹ぶし風味)
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