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金子全粒粉太うどん 240ｇ

¥278 税込

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本製品は国内産小麦を自家製粉機により、全粒粉に製粉して、さらにイオン水（電解水）自然塩を使用して作られたビタミン、ミネラル豊富な車屋全粒粉手造りうどんです。

【原材料】小麦粉、食塩
【容量】240ｇ
【メーカー/製造者】有限会社　金子製麺

【使い方】
1.本品一束をなるべく多め（２〜３L位）の沸騰したお湯の中にめんを入れ静かにかきまわします。
2.お湯が再び沸騰したらさし水をして、ゆで加減をみます。芯がなくなりましたら手早く冷水にさらしぬめりをとります。（10分が茹で時間の目安）
3.ザルに取り、水をよく切ってお召し上がりください。
つゆと薬味はあらかじめ用意し、麺が茹であがったら、みずみずしいうちに召し上がっていただくと風味が格別です。また、季節の野菜うどん・天麩羅うどん・たぬきうどん・狐うどんなどの温麺でも美味しくお召し上がりいただけます。