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・原料にとことんこだわり、添加物を必要としコストもかかる顆粒タイプではなく、お料理にも使用しやすい液体タイプのチキンコンソメにしました。
・化学調味料、たんぱく加水分解物、酵母エキス、デキストリン、保存料は使用していません。
・ワクチン以外の抗生物質や抗菌剤を使用せず、遺伝子組み換え原料不使用の大豆・とうもろこし・なたね、PHFコーンなど、全て植物性の飼料で育てた(株)秋川牧園の若鶏の新鮮なガラを使用したとりがらスープがベースです。
・醤油は国内産有機丸大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用しています。
・食塩はシママースを、砂糖は種子島産粗糖を使用しています。
・野菜(たまねぎ・にんじん・キャベツ・セルリー)は100%国内産有機です。
・香辛料は白胡椒・セージを使用しています。
【原材料 】
とりがらスープ、食塩、醤油(有機)(大豆、小麦を含む)、砂糖、たまねぎ(有機)、にんじん(有機)、キャベツ(有機)、セルリー(有機)、香辛料
【内容量】
10g×8袋
【製造者】
光食品 株式会社
【使い方 】
1袋を150〜200mlのお湯に溶かし、クルトンやパセリ、溶き卵やワカメ、ネギ等お好みの具材を入れてお召し上がり下さい(お好みに合わせてお湯の量を調整してください)。溶き卵を入れる場合、お鍋でスープを温めながら入れると美味しくお召し上がりいただけます。胡椒等もお好みで。
スープやポトフ、ロールキャベツ、カレー、ミートソース、シチュー等、様々なお料理のベースにご使用ください。150〜200mlの水に1袋が目安ですが、お料理やお好みに合わせて使用量と水の分量を調節してください。
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