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【原材料】
特別栽培大豆(北海道産)、特別栽培玄米(長野産)、食塩(海の精)
【内容量】
1kg
国産特別栽培大豆・玄米使用風味よく甘みがある ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■神泉水・伝統海塩「海の精」使用 ■1年以上長期熟成 ■生味噌(非加熱) ■淡赤茶色 ■塩分約11%
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